第一次学做手抓饼

      “好球！进了！！”一旁的“伪球迷”妈妈从沙发上“噌”得蹦了起来。韩国和“卫冕冠军”德国队的战势真可是如火如荼。这时，电视机前的我肚子一个劲儿的“咕噜咕噜”的抗议者。

      “妈，给我做点儿吃的，好饿呀！”“冰箱里有现成的手抓饼，自己学着煎一个去吃吧！”入迷的妈妈抛给我一句。

      我径直走进厨房，从冰箱冷冻仓里拿出一个大面饼，又拿出煎锅，打开灶火，煎锅在小火上温热后，我把饼放在上面。

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      随着煎锅的热烤，饼也微微冒着热气。我用铲子轻轻往过一翻，煎饼的另一面也稍稍成金黄色。这时我产生了一个念头，加个鸡蛋、火腿、生菜，岂不是色香味俱全？于是，我拿来自一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，然后将鸡蛋流淌在面饼上。同时将火腿肠一开为二，煎烤在饼旁，给它加热一下。我耐心地站在灶前，屏住呼吸，等待蛋液在饼上凝固。我细心的调控着火苗的大小，生怕饼被烤糊了。看着蛋液在饼上渐渐凝固，我小心翼翼地用铲子把饼挑起，迅速一翻，金黄诱人的手抓饼呈现在眼前。哇！香味扑鼻而来。

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      我将金亮的手抓饼盛入盘中，把生菜、火腿摆放在正中间。好鲜艳、好美味！看着香喷喷的饼，我突发奇想，如果加上些酱料一定会更加美味。于是我将酱料均匀的抹在饼上。这形，这色，这味，足以让我垂涎三尺。往口里一送，真是人间一大美味！

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      妈妈给我做过许多次手抓饼，我只觉得好吃，手艺也不足为奇。这次，我亲自下厨，这手抓饼真是如同艺术品，看起来、吃起来都让我有一些特别的感受。这也许是亲自劳动带来的乐趣。

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