陆志是一名酱香白酒的工作者也是爱喝酒的人，我们聊一下中国最爱劝酒的四大省，其中我的顾客这四个大省的也是最多的。
第一大省，无疑是河南，河南劝酒讲究七个这个数字，一上酒桌，就来七杯酒，贵客临门七杯酒，这是最高礼节。不喝是不行的。
那喝了这七杯，还有端七碰一，第一次上门，是这个数，第二次变成了端五碰二，直到碰成端三碰三，大家一样，以后喝酒就随意了。
那很多初到河南的，一般就是端七碰一，上面有多少人，就有多少个端七碰一，这一圈喝下来，不醉的没有。
有一个说法，河南的酒量全国第四，但以郑州论，那排名要更高。
还有谁呢？山东！
山东酒量大，也爱劝酒。而且有阵法，一入了劝酒阵，那基本就坐不下去，因为不停有人端着酒过来，你根本坐不下去。
网上有图：
主陪副陪其实就是主将副将，主将以气镇场，副将以技镇场。据说山东酒桌生存术就是远离这两位，怎么区分这两位呢？正对门的是主陪，背对门的是副陪。所以，远离门口那条线就OK了。
内蒙古
这里劝酒的也很厉害。为什么呢？内蒙古好客，内蒙古大，地方人稀，好半天看不到人，好不容易来个客人，当然得把你喝倒了，好多留两天。
所以，河南人劝酒，那一般是兄弟你好啊，相遇就是缘份，今天我们喝高兴了。但内蒙古的一来就是长期作战的打算，先打消你的后顾之忧：你就放心喝吧，醉了就在这里住个十天八天吧，床都给你铺好了。
不但天数长，而且连续作战，早上喝了中午喝了，中午喝了晚上喝。所以持久力很重要。
另外，还有一个特点，内蒙的喝酒不但爷们厉害，姑娘大妈们也厉害，你说男的给你敬酒，你还挡得住，要是一个姑娘捧着酒杯过来，你好意思不喝？
内蒙劝酒还有一个有趣的段子，我们讲了，劝酒多发生在第一次相遇上，大家熟了，就不用相劝多喝了。所以内蒙喝酒，上来之后，就是先看大家熟不熟，怎么看熟不熟呢？
就看你能不能记住对方的名字，记住了，对方的敬酒你可以不喝。
那好，先从你旁边的噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹开始，再往下是乌勒吉德勒格列日图愣。
东北
东北三个省，就统一称吧。
这个地方劝酒的方法也多，只说一个吧，有个鱼头酒，鱼尾酒，一般酒桌会上鱼，如果服务员眼力好，会把鱼头朝着客人，那客人就得喝鱼头酒，三杯，鱼尾的也要喝鱼尾酒，这是四杯。
这就是中国四大劝酒省。当然其它省有些地方也爱劝酒，比如山西等地。
我们再说一下，为什么劝酒，首先要说，劝酒的确是中国人好客的表现。现在有一些批评劝酒的，说得太过了，劝酒有不太好的，但一味说劝酒不对也不全面，毕竟大家初次见面，没有劝酒的，酒桌没气氛。
所以，劝酒并不是什么坏事，只是要掌握度，以把人喝倒的，那当然是不行的。但劝客人开杯畅饮，这没毛病啊。当然，现在其实没有这么凶，山东也好，河南也好，内蒙也好，只要你坚持不喝，人家也多半不会勉强的。
酒是美好物品的象征，表达心意，寄托情感的媒介。酒为粮食造之精华，美味甘甜，补溢身体。酒桌上长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼，谦和礼让既是中国文化的体现，更是中国酒文化的内涵。
丧葬之酒，表后人忠孝之心；生日寿庆之酒，显人生之乐趣；亲友相聚之酒，叙手足之情谊；都离不开酒，没点酒量还真不敢在酒桌长坐了。看到这你遇到过劝酒最凶的是哪个省？
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