有关金园台的历史传承——酱酒 匠心

有那么一首诗:

松叶堪为酒,春来酿几多。

不辞山路远,踏雪也相过。

有关金园台的历史传承——酱酒 匠心_第1张图片

有那么一段历史背景:

有关金园台的历史传承——酱酒 匠心_第2张图片

金园台酒业所在的素有黔北第一镇之称的茅台镇,自古便有“川盐走贵州,秦商聚茅台。”的写照。

清末民初,茅台镇是黔北重要交通口岸,贵州省三分之二的食盐由此起运各地,茅台镇因此名声在外,随着盐业的发展,酒业也兴盛起来。

茅台酒随盐一道被马帮运往外地,并逐渐名声大振,渐渐声望胜过了盐业。清光绪年间,“茅春、茅台烧春、回沙茅台”已远销诸省,而以茅台镇为首的酱香型白酒的制作工艺也在此时大体定型,并逐渐演变成了我国白酒制造业中的“活化石”。

而金园台酒业正是这传统工艺协承者中独树一帜之辈,它诞生于中国酱酒核心产区,坚持一如既往的匠心作为,对酿酒原料的严格挑选,对酿酒工艺的苛刻要求,成就金园台品质如金,匠心典范的品牌文化。

金园台信守着用心做好每一杯酒的理念,将中华传承千年的匠酒匠心精神凝结在每一滴金园台纯酿中,流年辗转,精诚可鉴。

有关金园台的历史传承——酱酒 匠心_第3张图片

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