聚会 喝酒

每个月的16号是我们小区兄弟们聚会的日子，每月一次，轮流做东，这次轮到我。

  应到19人，三人有事请假实到16人，也算比较齐的一次，其中有两个哥哥是滴酒不沾，酒精过敏，另外一个二哥开车没喝。既然我做东，坐在主陪的位置上，那么我就应该好好表现，自己发挥带头作用，并且还要掌握喝酒的度，尽量平衡喝酒多少的问题，因为酒量不同，酒分量饮，让兄弟们都吃好喝好，陪他们开心度过一个愉快的酒场。

我们聊城这地方的酒桌上是这样子的，首先有主陪提酒也就是代酒，一般来说是敬客人三杯，然后再有副陪代酒，也是三杯，然后有主陪和副主陪再和每个客人喝两杯，打一圈，有的地方也叫打关，意思是挨个敬酒，后面的环节就是再加深单独进行喝酒，最后是共同喝两杯结束，这样下来，没有一斤左右的白酒酒量都很难撑到酒场结束。过去都是小酒杯，量小一般6钱、8钱、一两、一两二的，现在用的酒杯大部分换成大的了，一瓶白酒倒四杯，一杯大约二两多，所以代酒时也不真的喝这样的三杯了，而改成喝几口干完这一杯，一般来说根据客人多少，饭局的目的，酒量的大小，被请客人的关系亲疏远近，主陪副陪三陪等默契配合灵活掌握。

  因为我们都是相处多年的兄弟们，最初也都在同一小区居住，当然中间也有几位大咖级别的哥们又在别的小区买了房，搬出去了，但是聚会还是必到的。继续说喝酒，因为我们都比较熟悉，酒量也都了解，先介绍一下酒量，真的分三六九等，量大的第一梯队有四五个人，人均白酒一斤半没问题，我从来没见过这些哥们喝多过，第二梯队占大部分，在八两到一斤之间，当然我是属于量最少的那几个人，正常半斤以下。从酒量也能看出能力高低，酒量大的生意干的也好也大，都是几千万身价的人物，难怪马云 刘强东把事业干那么大，那么成功，拥有那么多的财富，原来他们都喜欢喝酒，并且酒量了得。

我开始代酒，提议6口喝完一杯，一般来说主陪代酒也就是第一杯酒都要喝完，除非有特殊情况，实在喝不了，咱也不能强求，比如一个年纪稍大一点的大哥，酒量不是很大，因为接下来还会有副主陪等其他人互相敬酒，为了撑完全场，也可以在大多数客人理解的前提下，第一杯酒先喝一半。我是我们这一伙里面酒量可以说是最次级别的，差不多一杯喝晕两杯微醉三杯放倒，不是有句话吗是这样说的，要想把客人陪好，先把主陪副主陪喝倒，酒喝多了，感情自然就到位了，我虽然酒量不好，但也必须硬撑，别人请咱时，我少喝一点没事，到咱请客的时候就不能少喝，必须喝到位，不然的话客人就会说你招待不周，对于酒量大的来说，咱如果不陪着喝，人家自己是不好意思独自喝酒的，就会觉得咱不热情，冷落了人家，比如我请客我的想法就是让客人多喝，喝的越多越好，说明感情越到位，虽然不一定完全对，但是喝的多了，特别是喝下了新的纪录新的高度，我就有了吹嘘的资本…在我看来喝酒真的和心情、酒量、习惯、处世方式等因素有关，有人看到好酒多喝，孬酒不喝或者少喝，有些人是不管什么酒，是酒都喝，逢酒必喝，有些人是心里想喝嘴上不说，不劝不喝，有些人是本不想喝，被逼无奈，不得不喝，有些人自认为自己能喝，非拉上一个不能喝的陪着喝，不陪不喝，有些人不喝不喝，一喝就多…酒逢知己千杯少，就是与心情和喝酒的对象有关，有的人有酒瘾不喝酒就会难受，有些人酒量不好，身体吸收不了，不能喝非让他多喝，对他来说就是负担，就会难受，我就属于这种人，还有一些人逢喝必醉，一醉方休一醉解千愁，其实都知道酒大伤身，但真正在酒场上能把控好的人不多，感情深一口闷。宁可胃上烂个洞不让感情裂个缝，这样的人大多数都是酒量比较大，性格豪放，争强好胜。有人说使人变成，只需一瓶二锅头，说的就是喝酒没有把握，酒后失态，闹剧上演。我就见过酒前酒后判若两人，他自己都不能接受怎么会烂醉如泥。酒场上没有最大的酒量只有更大的酒量，我认为酒分量饮非常对，不然的话就会适得其反！但是能做得到的又有几个人呢？在酒桌上别人找你喝酒，你不可不喝不可少喝，不然就会被认为你看不起他或者对他有意见，感情不铁，其实我认为没有必然联系，而更应该看人品在为人处世上见分晓。说实话喝多了谁都难受，有时候身不由已。

  我没酒瘾，酒量不好，酒场不多，在别人看来就是交际不广人缘不好，人脉少，资源少，挣钱少，酒能成事也能败事，关键在于度上。现在的饭桌上强行劝酒的越来越少，这说明人们的素养越来越高，有多少酒驾醉驾的悲剧不是贪酒惹的祸…当然也有很多合作是在酒桌上谈好，今天的聚会就有一位小兄弟做地板砖生意，目前是聊城最大的，光展厅就一千多平米，仓库四千平方米，年销售额几千万，买地板砖找我，绝对给你优惠多多，他提议兄弟们一起合伙去买几层办公楼，争取个最低的优惠价格，这是一个很好的机会。         

酒能助兴，就像今天的聚会一样，高兴，虽然三杯下肚又喝吐了喝多了，只有我自己知道喝多了难受，但是为了兄弟们之间的感情，值了！