川味面

川味面_第1张图片
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镇上离学校往东不远,有一家川味面,早上来过几次。店小,有四五矮桌,马扎。收拾整洁。手擀面,案上依次摆着收拾好的大葱,香菜,辣椒酱,蒜末,大盆的剥好腌制的茶叶蛋,高汤。逢去,要小碗面,料都放,只是少放辣椒酱,俩茶叶蛋。川味面总是大大的碎葱,浇了热油,香气扑鼻。配着茶鸡蛋吃,香着呢!有时赶着忙,就多等一会儿,坐在马扎上,望着邻桌的人,案桌后忙碌的店家,案桌上那一根根雪白齐整的大葱。人们喝完面,匆匆的赶去上班了。我喜欢这家店,人不会多到接踵,桌子地面顾不得收拾,弄得脏兮兮。来的几次,都余两三空坐。桌上地面都干净。店家从来都是有条不紊的忙着,食客都是常来的,自去案头点了,自端到桌上。出了面馆,路口处,有家铺排极大的水果摊,各色水果满满当当的摆放着,水果满溢着似乎快流淌出来的热闹。每次经过时总不由满溢着喜悦。兴兴烘烘过日子的快乐。忍不住多望两眼。

后来,小城为了评选卫生城市,拆建了川味面这条街,连路边的水果摊也不让摆了。这条西街拆得只剩碎砖瓦,水果摊也走了。再后来,西街建起了围墙,上面画着邻里和睦,古城欢迎的字样。之后这些年也没再喝过川味面。

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