高纤维高蛋白食物推荐

纤维素含量高的食物

最常用

南瓜，玉米，紫薯，土豆

蔬菜：

菌菇类（香菇、冬菇、杏鲍菇等）、芹菜、甘蓝、紫菜、菠菜、油菜、白菜、生菜、木耳、花菜、西兰花、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡萝卜、山药、洋葱等

水果：

苹果、梨、猕猴桃、草莓、蓝莓、菠萝、香蕉、西柚、枸杞等

主食：

杂豆类

大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、毛豆等

全谷物类

燕麦、小米、黑米、紫米、玉米、大麦、藜麦、荞麦、糙米等

薯类

红薯、紫薯、山药、马铃薯等

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蛋白质含量高的食物

肉类
鸡胸肉、鸡肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦肉等

蛋类
各种蛋，如鸡蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋(咸鸭蛋慎重)等

奶类
牛奶，酸奶，脱脂酸奶、早餐奶、豆奶等

豆类
红豆，大豆，绿豆，黑豆、毛豆等

鱼虾
各种鱼类，虾类

蔬菜
花菜、西兰花、黄豆芽、紫菜等

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热量高的食物：

腐竹，瓜子，汉堡，糖炒栗子，豆沙饼，汤圆，榴莲，香蕉，各种酱，油炸食品，酒类，

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可以降低内脂的食物：

燕麦，玉米，海带，洋葱等

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在选择脂肪类食物时，尽量选择不饱和脂肪酸食物，如三文鱼、牛油果、坚果、橄榄油等，它们是对人体健康有益的。

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