《新零售的未来》读书笔记

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思维导图做得比较丑,后面再学习改进


作者简介

翁怡诺,弘章资本创始合伙人,曾就读于英国伦敦城市大学,从卡斯商学院取得金融投资管理硕士学位。1999年起开始风险投资早期阶段的职业投资生涯,曾担任中国国际金融有限公司直接投资部执行总经理,主要负责成长阶段和上市前企业的投资。

本书作者

你听说过“新零售”吗?它正在悄然改变世界!新零售新在哪里?它为何引发热潮?对我们每个人而言,它又意味着什么?深耕零售领域20年,观察新零售变化20例,投资专家翁怡诺给你答案、带你破局。

一、什么是“新零售”?

新零售,零售的新形态。

2016年,马云在一次演讲中提出“新零售”的概念,他说:“纯电商时代很快会结束,未来10年、20年,将没有电子商务这一说,只有新零售这一说。也就是说,线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。”

顾名思义,“新零售”重在“新”字,它是一种全新的零售形态,是在传统零售模式的基础上发生的新变革,也是零售业进化的产物。

但是,“新零售”又不只是传统零售的简单发展,而是一种脱胎换骨、跃迁变化的结果,和我们以往认识中的“零售”有着极大的不同。

二、新零售、新物种

新零售的总体特点:零售业态大融合

随着GDP和人均可支配收入的不断提升,零售业态正在迅速地进化中,零售形态也在不断地自我迭代与更新。纵观国际上的零售业态,也正在发生很多新兴的变革,总体上的特点是零售业态大融合。

这种零售业态大融合带来的局面是,各种零售模式混合在一起,形成了多功能、多目的、多流量的全新零售物种。

新零售,就是关于这些零售新物种的商业形态,各种业态、各种形式的零售模式,正在影响着我们的日常生活。

三、新零售的本质

零售业的2大核心要素

零售业的本质是为了满足消费者不断变化的需求,是一种供应链效率不断提升的商品经营。因此,零售有两大核心要素:

消费者需求始终变化;

供应链效率需要不断提升。

新零售也是如此,并没有改变这两大要素,但是带来了更多的技术和模式创新,使得这两大要素有了更紧密的对接,以此提供更好的消费体验。

四、超市与分销零售创新

超市:零售的主战场

说起“零售”,进入脑海的可能首先就是超市。超市作为零售的主战场,有货品丰富、价格合理、更新速度快等等优势,在长期的发展过程中也形成了成熟的模式。

在超市领域,也出现了一些连锁巨头,如沃尔玛、家乐福、Costco(好市多)等企业。在新零售浪潮下,这些超市企业也开始进行零售创新,开发了许多新模式。

五、餐饮连锁创新

餐饮的特点:线下仍有优势

在电商时代中,电子产品、服装类产品等许多个品类都经历了电商席卷的过程,线下销售遭到了严重的打击。但是,餐饮品类始终屹立不倒,电商对餐饮业的冲击始终没有完全成功。

这是因为,餐饮是为数不多的以“体验”为主的品类。消费者对于餐饮的消费不是简单的“购买”,而是需要进入场景、亲身体验。如此一来,线下餐饮的优势就很难被蚕食。

六、生活家居与家居百货创新

化妆品行业的零售创新

化妆品行业是零售业中的一个主力领域,女性消费者的热情永远不需要担心。但是化妆品行业进行新零售创新却比其他领域难度更大,原因有二:

品牌驱动明显。化妆品的消费者更容易认准品牌,对品牌的依赖更高,新生品牌不容易打入市场。

定位难度大。化妆品市场分层明显,从大众消费到高端消费,每一个层级上都有无数竞争对手,如何找准用户需求、放大产品势能是其中的关键。

因此,化妆品行业目前可以看见的新零售创新包括集合店模式和提供服务性内容等,从消费者的用户需求出发解决痛点问题,让消费者可以一站式购齐,并且能在卖场场景中直接获得附加体验式服务。

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未来已来,唯变不变。“新零售的未来”,不只是新零售这种商业心态的未来,更是零售的未来、商业的未来。

大潮在前,不参与其中,便只能随波逐流、被时代抛弃。研究新零售、洞察新零售,才有可能勇立潮头。

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