不得不知的酒桌文化，从用筷子看出一个人的人品

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                                  01

一位事业有成的商人一天请一位朋友吃饭，刚好商人父亲从老家过来看望儿子。得知父亲过来，商人立马叫父亲过来一起吃饭。

在酒桌上商人父亲一言不发，静听儿子和儿子的朋友喝酒、聊天。在他们喝酒夹菜的过程中，商人父亲看到了一个细节，那位朋友夹菜的时候，总喜欢拿着筷子在菜盘子里翻来覆去，一盘菜被朋友翻的个底朝天。

然而将夹好的菜放到碗里之后又大口大口吧唧吧唧地吃起来，完全不顾及旁人的感受。吃完饭后嘴边还有一粒米饭没有擦掉就走出了饭店。

商人和父亲回到家里之后，父亲问商人是怎样认识那位朋友的？和他熟不熟？同时他的为人怎么样？商人对于父亲提出的问题一一做了回答。

和那位朋友是因为一次业务上的合作认识的；谈不上很熟，只能说是认识比较久了；他的为人目前还不是很了解，毕竟接触不多。

对于商人的回答，父亲眉头紧锁，然后语重心长地说：“儿啊，你这个朋友不可深交，从他用筷子夹菜，吃饭的吃相，感觉他是一个自私自利、狭隘的人，在利益面前他会不择手段，你千万要小心”。

商人愕然，紧张地望着父亲，问道：“父亲，他应该不是这样的人吧”。父亲端起来了茶杯沉默了一会，接着补了一句：“我看人很准的，你就拭目以待吧”。

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果然不出商人父亲所料，因为商人一次资金紧张，那位所谓的“朋友”立马翻脸不认人寻找新的合作伙伴。

什么是合作伙伴，就是在你需要合作机会的时候始终陪伴你左右，不会因为你的资金或者其他原因出现问题而中断了一切应有的合作，如果仅仅以利益为主的合作，这是明显的商人合作，里面没有存在半点朋友因素。

                                  02

我父母在用筷子夹菜这一方面对我和弟弟的要求十分严格，在桌上吃饭时，决不能将筷子张的很开，同时夹菜的时候不能用筷子在碗里翻来翻去。在夹菜的过程中首先要有目标的去夹，看到喜欢的菜直接去夹，尤其是家里有客人的时候应当让客人先夹菜。

记得有一次家里来了客人，弟弟不懂礼节的在碗里搅拌了一下，当时就被父亲重重地敲了一下后脑勺，父亲还说了一句话：“有没有礼貌，跟你说过夹菜的时候不能翻吗？没看到家里有客人吗？”

父亲一系列强硬的话语，立马戳伤了弟弟幼小的心灵，弟弟的的眼泪刷刷地往下掉，然而却没有哭，因为弟弟知道自己错了。我当时就在旁边，从那以后，我和弟弟就养成了夹菜不翻菜的习惯，夹菜首先用目光“扫视”，看到合适的喜欢的菜再一筷子插过去。

吃饭夹菜也是一个习惯养成的问题，如果从小就有一个良好的习惯，对以后的人生也是一个参照，虽然这种酒桌文化不能说完全很准，可能有些人确实是自己的习惯问题，但至少可以作为一种参考。

                                03

高中时，我有两个非常要好的同学，高中三年，我们三人几乎形影不离。我们经常一起去食堂吃饭，我们打的是各自自己装好的饭菜，由于经常一起，我们三个人的口味差不多。所以打的饭菜几乎一模一样，其中一个同学习惯性到我们两人的盘里夹菜吃，其实我们三人的菜系和量都一样，他除了要吃完自己的那一份，还要从我们的盘里夹走一部分。

刚开始他这样我们没所谓，后来时间久了发现他每次都这样，慢慢地我和另外一个同学对他有点反感。有时我们三人会改善一下伙食，偶尔会去校外点几个小菜一起搓一顿，发现同样的问题。

那位同学习惯性到每个菜盘里搅拌一番，将所有的菜都搅完了，然后夹其中小小的一块，我们看到之后不知道说什么好，只能默默地看着他夹。当他吃完了之后，我们也饱了，因为被他那番搅拌，我们的食欲早就没了。

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可能一个习惯性的动作在不经意间就这样养成，最终相伴终生，在这个过程，得罪了朋友，触碰了亲人，失去了自我，其实他们想改变，不想这样，心里也非常的着急，可是就是控制不住自己的情绪。

现在我的那个同学在浙江义乌一家加工厂做事，没有结婚，听说连几个朋友也没有，可能就是他这种吃饭夹菜的习惯，导致失去了很多，不仅仅是朋友，还有他的圈子。

酒桌文化看似只是简简单单的吃饭喝酒，然而里面却蕴含了许多哲理，看得懂明白的就会当它是一种酒桌文化，看不明说不白的就当是生活中简简单单的交流和沟通。每一次吃饭的过程，实际就是一个交流和彼此间灵魂触碰的过程，然而就在触碰的那一刹那，他们的灵魂却已经融合。

用筷子本来只是吃饭夹菜的过程，并不涉及到谈论人品，然而就这样一个小小的过程，却折射出人生的真善美。筷子用的好，感觉是一道优美的风景线，筷子用的不够完美，展现的又是另外一番“美”，还有人品。

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