云南游学(三):调香这门艺术

云南之行最后一站是前往昆明德馨香水博物馆。

一进门,看到印入眼帘的瓶瓶罐罐们,所有人都抑制不住地各种欣赏、各种摆拍,直接忽略了几位老师们

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香水博物馆一隅1

随后,馆长尹开云先生为我们详细讲解了香料的历史与香水文化,拿出多种香料实物样本和知名合成香料给大家品鉴。在品香中全方位剖析香水配方与创香艺术,使我们更直观地了解近代香料工业和现代香料技术。

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图片源自《香水》电影

理论知识过后,开始我们的动手调香。闻了自己和同学们所调制的个性化香水,不禁感叹,味道真的是私有和专属的。每个人都不同,而每一种都一定跟调香人自身的个性、喜好息息相关。因此,当你闻到一瓶香水,也就闻到了这瓶香水背后的性格与情绪。

这就是香气的魅力,亦是调香的艺术!!

我自己评价,我这瓶算是一次反面案例。

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作者自制香水

我调到快好时给馆长闻香,馆长说了四个字--“叹为观止”,着实让我受宠若惊。随后,他建议多一些橡苔定香,如果还想修饰也可再加点其他。于是我又加了点头香的料,随后再给馆长,他的表情让我即刻明白了什么叫做“画蛇添足”。

试想,古往今来,中外调香师们哪个不需要经历一番寒彻骨?!比如单体、香料…一个个嗅闻过去,还有相应的化学知识,做各种各样调香实验和配比……如此才得梅花扑鼻香。

其实,所有艺术都一样。达芬奇、梵高如果没有画过无数,又怎么可能出现《蒙娜丽莎》、《星空》这样的旷世名作?

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图片源自网络

因而,调香艺术之背后有着看不到的浑厚扎实的技术!!

相信很多芳疗爱好者们都有过调香经历,我们运用精油进行不同搭配,调制了不同的香水给自己,给他人。

然而,精油调香和普遍意义上说的香水是不太一样的。

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香水博物馆一隅2

对芳疗者而言,精油即是我们调香的根本,最简单的做法即是将不同精油滴入香水专用酒精中,就是一瓶小香水。只是,精油是不断在变化着的,不仅一种精油本身,还有几种之间的相互效应。所以,前调、中调和后调差异颇大。此外,精油是具有挥发性的。于是,喷涂后持续性很短,香气散得很快。一瓶调制好的香水可能没过多久,味道就逐渐淡去了。

而对于被当作商品出售的香水,是不允许发生以上情况的,因为消费者不予接受。

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图片源自网络

因此,精油在香水产业中仅仅是一味原料,其他还包括定香剂、人工合成的香精香料等,以及后续一系列工业化过程。很多时候,一个配方会需要放上几年来对其商用性进行判断。没有这些,香气稳定性无法保障,这是事实,也是市场的需求。

不过,我们不必因此而失落!我们依然可以怀有自己的偏好和执着。不在意香气的变幻多端,甚至销声匿迹,只想享受自然芬芳与植物气息,那就继续用植物精油来调制吧。每一次的变化,都是一次体验,也都是一次洗礼。拥抱变化,拥抱自然!

我们就是活得那么潇洒不羁!

管它能不能天长地久,

我们只要当下拥有!

Seize the day!

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图片源自网络

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