请让碳酸饮料从孩子们的菜单谱上彻底消失

近年来中小学生是碳酸饮料消费的主力军，许多学生偏爱碳酸饮料，甚至把它们当作水来喝。

虽然现在已有过多喝碳酸饮料对青少年身体健康不利的报道，而且美国政府正考虑限制在中小学校园出售碳酸饮料立法，但大部分中国学生和家长并未充分意识到碳酸饮料对身体的不利影响，城市中小学生仍在长时间大量饮用碳酸饮料。

                                                                  碳酸饮料

                                   影响青少年食欲和学习力并可能引起性早熟

中国天然药物药理重点实验室一项研究发现，大量长期饮用碳酸饮料会造成青少年饮食量明显减少，抑制食欲的作用。同时大量的碳酸饮料促使血清睾酮水平呈升高趋势，而睾酮为性激素，长期大量饮用可能会引起性早熟。

相关实验

实验中，研究人员每周对饮用大量碳酸饮料的小鼠进行体重及进食量的记录，结果发现，小鼠的体重与进食量下降。除了造成身体缺陷外，大量饮用碳酸饮料还会导致大脑中负责记忆和学习的海马体发炎。

据英国《每日邮报》报道，美国南加州大学的一项研究发现，每日仅喝一瓶碳酸饮料就会影响青少年的记忆力及学习能力。该研究被发表在西雅图召开的摄食行为研究学会年度会议上。

相关研究

在该项实验中，研究人员让成鼠及小鼠每天都喝一些甜味饮料，这些饮料里含有大量的果葡糖浆或蔗糖。一个月后，研究人员对他们进行认知能力的测试，结果发现，成鼠表现正常，而小鼠的学习与记忆能力则明显减弱。

                                                                 碳酸饮料

                                        带来的健康问题已经引起全球关注

英国国家饮食营养调查发现，在4至18岁的青少年中，软饮料是糖分的主要贡献者。其中4至10岁的儿童中，16%的糖分都是从软饮料获取的，这一比例在1至18岁年龄段的孩子当中更高，可达29%。

而在美国，研究人员发现，当今的儿童和青少年喝的软饮料是他们的父辈的3倍之多。据英国国家医疗服务体系(NHS)建议，为了保证均衡饮食，青少年不要多饮用软饮料，尤其是碳酸饮料，特别是在两餐之间。

                                                                      碳酸饮料

                                                     导致少女骨质疏松

过去一般认为，骨质疏松症是属于老年疾病。但是，哈佛大学公共卫生研究所最近有研究显示，喜欢喝碳酸饮料类饮料的少女，骨折的机率是不喝碳酸饮料者的3倍，而爱喝可乐的少女，骨折的机率是不喝碳酸饮料类饮料的5倍。

其原因可能是碳酸饮料中含有大量的糖，本身糖脂代谢不分家，持续的高糖摄入会造成脂肪的积累，而骨代谢中重要的成骨细胞和脂肪细胞都是来源于骨髓基质内的间充质干细胞，脂肪细胞的增多会造成成骨细胞的减低，从而影响成骨。另一方面，喝大量碳素饮料的年轻女孩可能是牛奶摄取量不足，使身体缺乏钙质，因而易骨折。

碳酸饮料对青少年危害如此之多，享受一时口感之快也好，但切不可饮用碳酸饮料过多。

参考文献：

[1]何丽，牛艳芬，碳酸饮料对小鼠生长发育的影响，《云南医药》, 2010(1):8-10

[1]王路平，李金源，碳酸饮料对骨质疏松、颌骨骨折影响的研究进展，《中外医学研究》, 2016, 14(13):162-164

[1]Skeleton and glucose metabolism: a bone-pancreas loop. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25873957

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