通宵达旦的鲍鱼生产

     4月23日晚7点,500kg鲍鱼生产开始了,一车间35名员工迅速到岗,投入到紧张的工作中。

      前期准备:建立鲍鱼生产微信群


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鲍鱼生产工作群,方便大家及时知道鲍鱼的到货时间,第一时间进入工作状态

    工作状态: 灯火通明的车间里忙碌的工作身影


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取肉


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除黑膜、杂质
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除黑膜、杂质


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检质


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蒸煮水温把控

多道工序后,金光灿灿、晶莹剔透的成品出炉了

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成品

       员工们通宵达旦直至凌晨5点,500kg鲍鱼任务顺利完成,大家小憩片刻后,迎着朝阳又开始了一天的工作。

        车间班长、主任和生产部长针对成品出成及生产环节相关问题进行探讨,总结不足,寻找改进方法。


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