你的营养早餐满血嘛?

满分100分,60分为及格

赶快给自己的早餐营养打个分吧!

1

不吃早餐  0分

长期不吃早餐不仅降低工作效率,还会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险,让胃病、胆结石等疾病缠身,更容易加速衰老。

2

常吃油炸,烧烤类  -10分

油炸食品热量高,容易导致肥胖,也是高脂血症和冠心病的“潜在杀手”。烧烤熏制的食物可能会产生致癌物质。

3

淀粉类主食>50g,如面粉类、大米等  +10分

淀粉类主食中的碳水化合物可以转化为人体最主要的能量来源葡萄糖。

4

优质蛋白质类食物,如牛奶>100g,鸡蛋>半个,一杯豆浆等  +30分

早餐补充优质充足的蛋白质,可以延缓胃的排空速度,让早餐更“抗饿”。

5

富含膳食纤维的蔬菜和维生素C的水果至少2种  +30分

补充膳食纤维和各类维生素,让人体所必需的各类微量元素达到平衡。

6

坚果,油籽类,如松子、花生等至少2种  +30分

坚果、油籽类富含维生素E和多种矿物质,帮助补充身体微量元素。

                  你的营养早餐值多少分呢?

      如果早餐营养不及格,大脑能量供给不足,上班容易疲惫,长期下来身体免疫力也会下降!

2016年的《中国居民营养膳食指南》指出,一份合格的早餐(应该包含谷类食物、高蛋白类食物、蔬果类食物、奶及其制品这4类食物)。

      营养从“早”开始,成年人全日营养素推荐摄入量中,早餐应占30%。一个成年男性早餐所需蛋白质为19.5克左右,约2.5个鸡蛋的含量;而成年女性早餐所需蛋白质为16.5克左右,约2个鸡蛋的含量。

注:据《中国营养科学全书》的建议,成年男性一天所需蛋白质为65克左右,而成年女性一天所需蛋白质为55克左右。

    需要特别注意的是通过动物性食物补充蛋白质可能会摄入超量的脂肪及胆固醇

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优质天然豆

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