结核期间饮食及应注意事项

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合理的饮食可以保证结合患者的疾病康复,今天所讲到的饮食,主要是针对单纯肺结核,并且没有基础疾病以及合并症的相关患者。

——西安市胸科医院 肺结核三病区

何仪 主管护师


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饮食原则


结核病的饮食主要遵循以下三高原则,即高热量、高蛋白、高维生素。


高热量:人体在疾病状态下的能量消耗是健康状态下的1.5倍,因此需要保证足够的能量摄入。一般情况下,成年女性能量摄入保证主食维持在300克每天;成年男性要达到350克到400克每天。


高蛋白:蛋白质是人体修复的一个重要营养素,有利于促进身体病灶的愈合,因此建议患者每日要保证蛋白摄入量到达每公斤1.5克。


高维生素:保证摄取新鲜的蔬菜和水果。肺结核病人能量消耗越严重,维生素的需要量越大。


治疗期间,值得强调的是患者需要严格的戒烟、禁酒。为什么要这么做呢?因为吸烟可以加重咳嗽、咳痰、甚至是咳血的症状,大量的咳血是会危及我们生命的。为什么要禁酒呢?由于大部分的药物是通过肝脏代谢的,而结核药对肝脏有一定的损害,如果大量饮酒,会加重肝脏的负担,有可能会导致一些严重的并发症。


增进食欲的方式


1.增加膳食的种类(增加促进消化的食物,比如藕粉、山楂、新鲜水果等)

2.进餐过程保持愉快的心情

3.采取少量多餐的形式


—END—




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