说起冬季饮品，茶大概是每个人都不可抗拒的。捧着温暖的茶杯，窗外的雾霾仿佛都成了一道风景。那么当茶跟酒混在一起会发生什么反应呢？
【波本橙子茶】
- 适量波本威士忌
- 1只橙子切块
- 一勺蜂蜜
比起鸡尾酒，这个更像是感冒药了。
一壶热水的稀释让波本对喉咙几乎不再有刺激，到了胃里却仍然是略带烧灼感的。
不过若你有心的话，将茶与波本混合后放置在室温下2小时后，放入糖和苦味酒，stir，一杯变种的橙子茶味Old Fashioned就大功告成啦。
有了茶香的Old Fashioned
【伯爵茶鸡尾酒】
- 35毫升金酒
- 35毫升蜂蜜糖浆
- 15毫升新鲜柠檬汁
- 一根薰衣草
取名自英国首相格雷二世伯爵的伯爵茶。
以祁门红茶或正山小种为茶基，再配以锡兰红茶等茶，加入香柠檬油，更凸显茶香。
这款鸡尾酒的精彩之处在于使用金酒作为基酒。众所周知金酒散发着杜松子的凛冽香气，而正山小种本身却也是利用松针熏香.
两种同属植物的清香与薰衣草混合在了一起，蜂蜜更是增加了在冬季的适用性，可谓制作简单、颇具格调。
【洛神花玛格丽特】
- 60毫升的银龙舌兰酒
- 新鲜青柠汁2勺
- 搅拌，完成
以洛神花茶为原料可以说是天才的创意了——这杯玛格丽特不需要其他任何利口酒来调色。
况且你还可以告诉自己洛神花茶是养生的，然后多喝几杯。
【枫糖波本柴茶】
- 2包柴茶
- 90毫升枫糖味波本威士忌，或者普通波本威士忌加1/3勺枫糖
- 加入牛奶、奶油各半
又出现了一个不可思议的词汇：柴茶。
这真的是茶
乍一听颇具东瀛风格，其实指的是印度一种特产香料茶。这类茶通常加入姜片，丁香，肉桂，肉豆蔻，胡椒子，因此香味浓烈，味道略带辛辣，十分适合与牛奶一起调制饮料。
它跟波本威士忌搭配更是提升辛辣口感，相信喝完会给你胡辣汤的快感。
说完了茶，再来谈谈吃。
冬季是摄入脂肪的大好季节，高热量的零食不能少，下面这两款鸡尾酒保证为你提供充足的卡路里，记得去健身房哦。
【Thandai 鸡尾酒】
- 把茴香、 胡椒、 豆蔻、 肉桂放入煎锅内炒香
- 将上面两盘材料放入搅拌机内搅拌成碎
- 把牛奶倒入煮锅内，混合方糖、藏红花煮热
- 将材料碎倒入加热后的牛奶，再倒入适量的金酒
- Thandai 鸡尾酒完成
这一过程颇为繁复的鸡尾酒，灵感同样来自于印度。
Thandai是印度本土的特色牛奶饮料，号称可以振奋提神，因为正宗配方里可是有罂粟籽的哟。这么一杯鸡尾酒，在霜冻的早晨再适合不过了。
【黄油朗姆酒】
- 1勺黄油糊
- 适量热水
所谓黄油糊，制作过程跟揉面团十分相似。
- 1勺肉桂粉
- 1勺丁香粉
- 1勺豆蔻粉
- 1小盒冰淇淋（最后加入）
- 把它们和成糊状
如此制作出的黄油糊可以装满一小瓶，放在冰箱里储存。在制作鸡尾酒时倒入少量朗姆酒，加入一勺黄油糊，倒入大量开水再搅拌即可。
西北地区有一道面粉汤，将炒黄的面粉混合明矾粉直接煮汤，可以异曲同工了。
【辣椒鸡尾酒】
如果这些鸡尾酒都不能让你心头一暖，那我们只能让你舌尖一辣了——最后向各位推荐一款吃火锅的前奏鸡尾酒。
- 倒入威士忌和热巧克力
- 不过瘾随便你加多少辣椒
如果你勇气过人，可以尝试在加入巧克力和威士忌前喝一口辣椒牛奶，请备好清水。
最后，在这个最适合喝酒的季节，让我们一醉方休，趴倒在冰冷的暖气片旁边吧。