准点卡布奇诺

我是一个面包店的兼职员工。从中午十二点开始工作，一直到晚上下班，主要的职责是在吧台后面，制作奶茶，饮料，以及咖啡。这份工作轻松无比，有的时候连续一两个小时都没有人来，大家似乎更加倾向于去街口拐角的星巴克，哪怕那里咖啡的价格是我们的两倍，味道却也不过如此。

空闲的时候我会拿书架上的那些畅销小说书还有菜谱看，看那些故事里的爱情，对着菜谱里诱人的法餐发呆。

饮料里面的咖啡总是卖的最不好的一样，有一次一个散发着淡淡香水味道的女人买了一杯，红唇抿了一口就皱起了眉毛，然后问“你们这儿咖啡不加糖？”然后洒了整整两包白砂糖，大家都喜欢甜蜜的感觉，所以珍珠奶茶加炼乳，已经变成了定式，老板也在考虑，要不要改一下咖啡的配方，也加进去蜂蜜和糖。

我记得当时是午后两点钟，推门进来一个女人，她走进来的方向逆光，一时间我没有看清楚她的长相，直到她走近我。蓬松的齐耳短发，卡其色映衬着午后的阳光，巨大的黑框眼镜，白衬衫，没有口红，没有香水味。“热卡布奇诺，谢谢。”她迅速瞄了一眼餐牌，说话简洁，却毫不犹豫。然后她在吧台的角落坐下，没有再跟我说一句话。

磨咖啡豆，接好一杯浓缩，用蒸汽加热三分之一杯全脂奶，然后用勺子掠去最上面一层疏松的泡沫，这些动作我做的熟练又流畅，不用过脑子，凭借感觉走。”muscle memory“

其实我很喜欢做咖啡，因为跟其他种类的饮料不一样的是，它带给我一点点发挥的余地，我可以凭借我当时的心情决定咖啡杯顶上的拉花图案。而我，对这种自由，异常欣喜。虽然最后，我需要盖上纸杯的盖子，让那个简单的图案，只存在于我的记忆里面。今天的拉花，是一个太阳，就着午后两点的阳光，我盖上了黑色的一次性塑封盖，递上咖啡，顺便递上了两包糖。

“谢谢，我不爱喝甜的。” 她拿起咖啡，没有做停留，推开门消失在了人流中。

那两包糖原封未动地在吧台上躺着。真是特别啊，这一瞬间，我心里咯噔一下，突然希望能够再见到她，这种感觉，无比的奇妙。或许是因为见到了不爱说话的女孩子，或许是今天阳光太好，或许是好久没有做咖啡了，或许因为这个女孩子居然不爱喝甜的，或许是上面所有的因素加起来另外加上她很漂亮，总之，我呆呆地站了很久，直到下一位顾客进来，点了三杯草莓慕斯。

第二天我居然又见到了她，两点的时候，又是一个熟悉的身影出现在吧台边，当时我正在对着一本书架上随便抽出来的书发呆，她的声音猝不及防地打断了我的思绪，“热卡布奇诺，谢谢。” 一模一样的七个字，她未曾忘记加上一句谢谢。而今天的我，凭着感觉，把拉花变成了一个很小的爱心，当我察觉到这个的时候，被自己吓了一跳，迅速拿过一个黑色的塑封盖盖上，然后递给她。

“谢谢！“她没有多余的话，但是她很快的对我笑了一下，离开了。

之后的一个礼拜，她都会来，同样的时间，同样的话。到后面的几天，她推门的那一刻，甚至都还没来得及说话，我就开始磨咖啡豆，倒牛奶，擦拭蒸汽加热的喷口。她看见了，也只是笑笑，依旧并不说话，那天我给她的拉花，是一个很漂亮的心形，填满了整个杯口，然后小心翼翼地，盖上了盖子。

”谢谢！“她推门出去的那一刻，我想，如果她没有发现的话，我明天，就鼓起勇气，开始跟她说话吧。我猜测过她的职业，以及为什么每次是这个点，来买一杯咖啡。应该是刚刚入职的新员工吧，那或许以后每天都可以见到她。接下来的闲暇时间，我甚至开始想象明天怎么开始第一句聊天。

”你在附近工作吗？“

”你喜欢这家店吗？“

“今天工作顺利吗？”

然后想象她的表情，想象她的回答。她应该会微微地怔一下，然后回答我吧，毕竟没有说过话。没说过话.....，也应该不会太突兀吧，毕竟她都来了一个星期了。可是这么内向的女孩子，应该不喜欢跟陌生人说话吧..? 管他呢，问问喜好又不犯法，开了口，后面或许就好聊了呢。

但是第二天她没有来。两点钟差一刻钟的时候，我开始收拾衬衫和围裙，把咖啡豆填到二分之一高度，擦干净加热的蒸汽喷口，洗干净咖啡粉容器和装浓缩的杯子。甚至闲得无聊，还打开冰箱看了牛奶的保质期，两点钟的时候，我的呼吸是乱的。我努力调整好，然后站在吧台前。

两点过了一分钟，她没有出现。

两点过了五分钟，门口没有人。

两点过了十分钟的时候，有人推门进来，一个男人的声音：”你们这里的饮料能不能加冰啊？“ 

那天，她都没有出现。

不仅如此，之后她也没有来过。

或许是发现了什么，或许是找到了更好的咖啡店，或许是辞职离开了这个城市。

谁知道呢，从一开始，我就对她一无所知。但是这之后的咖啡，我再也没有用过心形拉花。甚至连太阳也没有。

对了，我和面包店的一个小姑娘恋爱了，她喜欢留短发，生日那天，我送她的礼物是一副巨大的新的黑框眼镜。

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