看世界酒文化——晓:各国品酒文化

古往今来酒,在世界各地都扮演着重要的角色

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1,英国人注重品酒,酒也是英伦文化中不可或缺的一大亮点有数据统计英国是世界爱酒第一国

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英国人常逛酒吧,有时候为了品酒喝一杯换一个地方这种品酒的乐趣只有在细酌慢饮中才能发现

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2,澳洲人守时,对饮酒时间也有严格把控,在澳大地亚只有下午6点以后才可以喝酒,如果在冬天还需延迟一小时

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虽然时间严控,但澳洲人仍然爱喝酒,合规的饮酒时间内酒吧内常常高朋满座

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3,希腊是四大文明古国之一,在希腊喝酒讲究一个微醉,他们把喝酒当做一种社交,微醺的状态正是社交的最佳时机。

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希腊人喝酒还有一大不同他们喝酒不佐餐,只是单纯喝酒,文化的纯粹在希腊体现的淋漓尽致

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4,俄罗斯人爱烈酒豪饮烈酒是他们的标志或许是因为寒冷,他们爱喝高度数酒且喜欢一饮而尽

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俄罗斯人喝酒时还有一大习惯一口酒下肚之前必先从喉咙里发出“咕噜”声,据说这是从彼得大帝时期流传下来的习俗

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5,在中国古人说月下独酌也说畅饮阔谈讲究一个江湖义气追求一个不醉不归

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中国人喜欢豪饮,喝酒必用大杯,所以武松大块吃肉也大碗喝酒,体现了一种豪饮文化

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不过,古人能够豪饮是有原因的,古时候的酒通常是度数极低的米酒,滋味类似于今天的醪糟。所以古人即使大口喝酒,大量喝酒也不易喝醉上头。

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今天人们爱喝白酒,白酒的度数通常不低,倘若仍然采用豪饮的方式,对身体的伤害巨大。如果要传承中国豪饮文化,选择什么酒是一个非常重要的问题。


中国黑酒,以“休闲、健康、天然”为宗旨,实现了人们长期以来渴求的饮酒享受与健康有机结合的愿望。

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采用中国千年前传统蒸煮发酵工艺,结合多种现代生物科学技术,选用优质黑芝麻、黑豆、黑枣、黑糯米、核桃、黑枸杞、黑桑葚、石斛花等多种原料酿制而成。

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度数低、口感佳,无论细酌还是豪饮,中国黑酒都能满足爱酒人的需求。

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