何时使用或何时不使用malloc函数

在初学数据结构时，我们往往不太清楚在定义一个结构体指针时要不要使用malloc函数。
例如以下的代码：

LINKLIST  *init linklist()
{
    LINKLIST *H=NULL;
    LINKLIST *S;
    int x;
    printf("请输入链表元素 或以-1结束输入")
    while（x!=-1）
    {
    s=(LINKLIST*)malloc(sizeof(LINKLIST));
    s->data=x;
    s->next=H;
    H=s;
    scanf(%d,&x);
    }
retrun H;
}

在定义结构体指针变量S时需要用到malloc函数
而定义结构体指针变量H时则没有用到malloc函数
S和H的区别所在是：H没有指向有效地内存地址，而S指向了有效地内存地址，因为S指向了有效地内存地址所以可以往S指向的内存地址里面写值：S->data=x;而在后来H指向的地址就是每一个新的S指向的地址：H=S;
再举个例子

LINKLIST *S；
S->data=x;

以上这两句代码是不行的，因为S没有指向确切的地址，所以不能通过S来向它要指向的地址赋值；
但是

LINKLIST *S；
LINKLIST P;
S=&P;
S->data=x;

是可以的，因为S指向P的地址,S->data=x；等同于p.data=x;
而malloc的作用就类似以上代码的作用；但是不用再定义一个结构变量P，再让结构体指针变量S指向它的地址&P，而是直接使用malloc函数让结构体指针变量S指向一个确切的内存地址。

LINKLIST *s;
s=(LINKLIST*)malloc(sizeof(LINKLIST));
s->data=x;

再举一个简单的例子

int * i;
*i=1;

错误
而

int * i;i=(int*);
i=malloc(sizeof(int));
*i=1;

确是正确的