No. 40 你不得不知道的中国式酒桌文化!

No. 40 你不得不知道的中国式酒桌文化!_第1张图片
文/内心很帅


美女Hidy给我发了个微信,问我几点接孩子,说给宝贝们准备的礼物,交接一下。

我们两家孩子在同一个私立学校,碰巧了可以天天见。她是我认识的巴黎美女中的优秀代表,每天都打扮的超级精致。还有几个美女也很厉害,比如巴黎look免税店的老板魏巍等,后边我慢慢写一下,让这些人都活在我的日记里,她们代表着正能量,超过了半边天。

Hidy自己开了一个婚纱摄影店,如今已经是七年了,进步非常大,孙红雷等明星的婚礼都是她们一手张罗的,张罗完后人家还成了好朋友,关系类似于我跟天临丫丫。我的朋友金老师的结婚照也是他们拍的,专业,性价比高。

去年的时候,我们渡凡也涉足婚纱了,跟国内流量最大的嘉豪集团合作,嘉豪出技术,我出资源并负责落地。Hidy知道了,问我说,你做点啥不好,非的也掺和着做婚拍。

其实我们是不同的客户群,没有半点竞争,之所以我们关系还很好,因为我的婚拍不影响她,还有就是她大气。

Hidy来我家吃过饭,说句实在的,能够请到我家里吃饭的,必须是我看上眼的,要不就是大佬,要不就是我的大客户,要不就是我的资源方 。

她当时仅仅是因为好看,就被我请了,我也大气,叫上她先生一起来,我跟他先生还是同行,都是做旅游的,所以吃饭的当天,美貌就不敢多欣赏了,我再大胆,毕竟人家老公在。那个,还有刘太太也在……

最近互动频繁,两个原因:一个是孩子在一个学校,感情上拉近了,另一个就是她买了16区的房子,跟我做邻居了。

不过,好几次说请我吃饭,也没有落实,看完这篇日记,估计快了吧。

请我吃饭很多人压力大,不知道请我吃啥,因为我经常展示厨艺,每次都弄的高大上,回到国内有些朋友都不知道怎么来点菜,我说简单点,点最贵的就行。

有一次一个朋友请我吃饭,说请我吃土菜,我委婉的谢绝了,我只想吃贵的。哈哈哈……

说起吃饭了,想聊一聊餐桌文化,算是给大家普及一下。作为山东人,我觉着山东除了孔孟之道以外,文化输出最牛逼的就是酒桌文化了。

大家一起吃饭,是有规矩的,而且相当的严格,位置坐不对,在一个桌子上就没有参与吃饭的资格。

为了形象化,我先画个图~~~以圆桌为例。


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文/内心很帅

今天我就来笼统的介绍一下。

“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位,即是请客的最高职位者,或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主,把握本次宴请的时间,喝酒程度等。

“副陪”(也叫二陪)位置:副陪是请客一方的第二顺位,是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面,即背对门口。传统意义上,这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客之风的盛行,一般情况下,陪客者是倾巢出动,因此实际上,掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的,所以,这个位置更多的是带动客人喝酒。

“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼,实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓,在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的,但在临沂,好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

“主宾”(主客)位置:主宾是客人一方的第一顺位,是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及,所以对山东规矩略知一二的外地客人,有时会选择让酒量大的人来坐这个位置,这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪,实质还是一个尊重。

我回山东,就坐这个位置。

“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。

以上几个位置坐好之后,无关人等才可以依次落座,规矩就是地位和官职越高,位置越靠上,反之,往下坐。

现在的山东规矩基本上全国通用了,据说中南海的大大请客就用的这个规矩,他当初不懂,硬是被彭妈妈给矫正过来了。所以,大大今天能坐上这个位置为全国人民服务,一半的原因来自于彭妈妈。

酒场离不开红酒,这几天红酒卖的很疯,原因很简单,就是过节了大家都需要热闹热闹!到目前为止,促进人类进步的两大因素,一个是荷尔蒙,一个是酒精。

荷尔蒙一般人不能乱用,剩下来的,我们唯一可以跟领导进步的就是酒精了。

什么?你不喝酒?那你是怎么在这个社会上混呢?

滴酒不沾,难有金砖!这不是危言耸听。

你有故事,我有红酒,我的渠道过硬,相信我就是相信你自己,1万起步,欢迎骚扰我。

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本文完/内心很帅

后记:我是内心很帅,留法十五年,从最初默默无闻的留法学生到今天享誉盛名的巴黎创业精英,美食家,自由创作者,知名品牌驻法代表,我走的每步路都有个故事。

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喜欢文字二十多年,这是心中的情怀。日记分享我的经历和为人处世,对你肯定会有启发。抱紧我,别放过,从一天一夜走到一千零一夜,让你成为,未来的力量。

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