满是酒味的仫佬族俗文化

第一个接触的少数民族竟然是仫佬族，大概有很多人都不会念这个“仫佬”字吧，这倒是正常，因为我身边八零后的都不会念，而我是正宗的九零后，刚出来工作不到一年，第一次近距离地接触少数民族，实在令我倍感惊讶，同时也很荣幸。乐观、开朗、有亲和力，这几个特点足够我应付日常的酒文化，我也时常在感谢自身这些特点，让我得以迅速深入接触第一个少数民族的酒文化。

在仫佬族乡，你会经常感叹节气的频繁。几乎每个星期都有不同的村子过节气，什么“八月初八啦”、“八月十五啦”、“八月二八啦”、“九月初五啦”等等，我们所说的节气，在仫佬族看来就是酒桌文化。这里种果树、养蚕、养花草树木，因而仫佬族人民普遍喜欢自家酿造野生葡萄酒、玫瑰酒、米酒、桑葚酒、橙子酒等等。这些自家酒都很好喝，珍藏限量版的，一般不是节气不会轻易拿出来供大家伙儿品尝。

仫佬族乡的一部分美照

今夜，刚好赶上我们附近村子的节气，附件的邻居热情，我们几个只需要提一大箱饮料或者王老吉或者苹果，就可以“蹭吃蹭喝”啦，开心。

日常节气的餐桌

我们来到这家的餐桌，有各种特色的菜肴，什么“炸红薯”啦、“炸排骨”啦、“炸土豆泥”啦、“炸莲藕丸子”啦，还有特色菜——田螺鸭脚煲、牛杂大杂烩啦等等，今夜这家还有特色的“龙凤汤”——蛇肉和鸡肉一起炖，这汤超级美味的，而且不容易多得，因此我也喝了好多好多。

“龙凤汤”的龙肉块

吃饱喝足啦，该倒酒一杯杯地敬大家伙儿，先是红酒玫瑰酒杨梅酒，然后是漓泉1998，然后是苹果醋，最后才是米酒，一杯杯下来，伴随着热闹的人群、夜幕也悄悄地来临，不醉不归啊，一家喝完还有另一家，还有另一家，直到人群散尽、天空露出微微白光…

我很是喜欢这样的酒文化，热情，淳朴，有活力。这样的村落也许很少了吧…每次喝完酒我总陷入了深思…是喜是悲呢，谁知道呢。随缘吧。