味蕾征战

《决战食神》，有一批大咖参演，其中包括葛优、黄秋生、谢霆锋、杜海涛。被美食所吸引而对于女演员的名字没记得清楚。

电影用到了拍摄美食所用的灯光技巧和手法，放慢速度让食物的诱惑力表现的淋漓尽致，宛如一位清秀的美女，挥洒衣袖轻歌曼舞。

对于谢霆锋的表现，觉得他非常适合演大厨，可能看他拍的橄榄油海报看多了。眼神里面透露着对食物的亲近，加上一身白色衣服，透露着《小鱼儿与花无缺》里面侠客的高冷脱俗，整体气质像极了深藏不露的世外高人，隐于后厨，掌刀控火，将神力全倾注于料理，成就一桌美味佳肴。

故事中从对父亲的恨到疙瘩的消解，从对西餐的成见到融为己用，餐厅的危机到危机解除，不仅演示着人生的波折起伏，感情的动荡潮涌，还诠释着变与融的智慧，对立与统一的权衡。

印象非常深刻的是葛优为了开解对父亲的离弃不能释怀的谢霆锋所讲的云游时遇到的事。两个小和尚在路边休息时，拿出馒头吃的津津有味，并召唤他一起吃，当他吃完一口，便从小麦是那里产，面粉是什么样，发酵的时间，揉面的力道，放置的时间，可谓馒头的前世今生，说的清清楚楚。而且也指出了其中的不足。但是，小和尚告诉他，方丈评价那是最好的馒头，因为小麦是小和尚自己种的，面粉是小和尚自己磨的，发酵揉面成型整个过程都是小和尚参与劳动，所以，馒头是最好的。人生何尝不是如此，自己辛勤耕耘所产出的果实，才是最甜美的，虽然在别人眼中有过多的缺陷，你却能体会到一路付出之后的成就感。

现在的影片，硬广在所难免，京东的广告在厨艺比拼的节目现场闪亮，简单的图标，火红的色彩，极为醒目。

“有时候抛开所有杂念，只看某一个点，你会有不一样的发现。”，当西餐大厨用手握成的空心拳去观察摆盘的时候，他对谢霆锋说出了这句经典的台词。摄影是同样的道理，摈弃多余的美景、色彩、内容，剩下的就是作品。每个人如果不贪多，致力于自己的兴趣点，也会有不一样的人生。

白果的心是苦的，“不把心里的东西取出来，就会苦”，敞开心扉，才能容纳别人，容的下天地，心宽了，自然不会觉的苦。

美食不仅仅为了填饱肚子，满足口腹之欲，其中也蕴含着对食材的尊重，对厨师的考验。影片最后，明示了厨师最高境界的标准，是从舌尖到心间的美味关系，让人尝到幸福的味道。

（2017年4月18日，周二，晴）