文 | 壹默了然
(1)“老婆,我失业了”
01
傍晚五点时分,林深从菜场回到家,估计小曦快要下班了,给她发了条微信。
“老婆,我买好菜了,今晚炖你最爱喝的汤。”
李曦梧很快回了个笑脸,“待会到家检验一下你的厨艺。”
两个月前,林深所在的公司发生权变,一把手被端了,作为二把手的林深,毫无悬念地也被连根拔起。
林深在那家公司已经服务了十来年,历经了三朝换代,都安然无事。他以为可以做到养老了,没想到,在45岁当头,还是遭遇了失业危机。
他尝试投简历,找猎头,找同行,想找份类似的工作替代上。
可是,发出去的简历和求助信息,如泥牛入海,杳无音信。
他知道,卡在年龄上,毕竟,哪家外企会招聘45岁的人。打开网页,传说华为都在裁员34岁的员工了,也不知道真假。
总之,好像40多岁的人想在外企找份体面的工作,都感觉没有活路了。放眼望去,写字楼里出出进进的,都是年轻的面孔,鲜见中老年人。
你去面试,上司都比你年轻许多,会要一个大叔做下属吗。
高管?对,他林深算得上高管层了。可哪有那么多的空降高管,很多公司的高管都是内部提拔的,除非你是行业的香饽饽,一放空就被抢。而他,职业素养和能力固然不错,但也不算啥香饽饽呀。
林深的头大了,一直以来,他都是这个家庭的经济支柱。
女儿还在上小学,还有房贷,只靠妻子李曦梧的收入,无法维持正常的开支。
现在他突然失业了,以后一家人该如何生活。
02
在公司的最后几天,午餐只有一把手和他相对面坐,往日唯唯诺诺的员工和同僚,不约而同地对他俩敬而远之,转变速度之快,连个过度缓冲也没有。
人未走,茶已凉,这种世态,林深早以看透,也能泰然处之。
一把手还半开玩笑半关心地问,“这下,你老婆不会跟你离婚吧?”
林深笑笑,专心享用着午餐,他知道小曦不会。
李曦梧比他小近十岁,在林深的眼里,就是个长不大的孩子,从小没吃过什么苦,内心也算不上强大,自己做了妈妈后,还是有些依赖人。
李曦梧有点娇气,有时甚至文艺的近乎矫情,但心地善良,对钱财也没什么概念。
别人家的老婆都是千方百计把财务权抓在自己手里,李曦梧是主动放权,说自己反正也理不好财,一直让林深管理财务,她都懒得过问。
其实她也是公司中层,自己挣的工资也不算少,足够她自己花销了。只是林深一直没有给她养家的压力,任由她由着自己的喜好去使用。
他知道,小曦的支出大头就是旅行和文娱消费。她自小生活优渥,凡事有自己的衡量标准,但也知道量入为出,不会做超乎自己消费能力的事情。
以她的个性,绝不会因为他失业了,就跟他离婚。
03
林深意识到这次的职业危机已一月有余,但他没有马上告诉妻子。
他不想让小曦担心,想自己试着化解危机。在四处碰壁,确定自己一时无法逆转后的那天下午,才给李曦梧发了条微信。
“老婆,今天不加班吧?晚上有重要的事情和你谈。”
另一头的李曦梧意识到事态严重了,忍不住问他什么事。他回复,“回家再说吧。”
他们是和父母一起住的,父母帮着照看孩子,请了一个阿姨打理家务。
李曦梧从小不会做家务,婚后老夫少妻,林深也是宠着她,从不要求她进厨房,使得李曦梧的文艺天性能够完好地保存至今。
饭后,父母在客厅看电视,他俩安顿好女儿功课后,林深示意她走进书房,顺手带上了房门。
那一刻,李曦梧突然紧张起来,想不出什么事情这么严重,林深要瞒着父母和孩子。
“老婆,到这个月底,我就失业了。”林深终于艰难地开了口。
李曦梧有些吃惊,她压根就没料到过,自己的老公,看上去事业那么安稳那么顺风顺水,居然会失业。
她的脑海里就从来没想过这件事,林深一直是她的安全所在。
04
李曦梧不可置信地看着林深,过了好一会才反应过来。
她看着面前的老公,45岁的年纪,已经有了几许白头发,可以想象,这些天他一个人默默承受了多少压力。
一股心疼的感觉油然而生,过去的一幕幕,开始不自觉在她脑中回放。
林深确实是个不错的老公,当年他们经人介绍相识时,他刚从国外工作回来,在一家500强企业担任高管,风华正茂。
婚后,他不仅疼老婆,对她的父母也很好,又对家庭负责,丝毫没有常人眼里那种“男人事业做大了就不着家”的习惯。
他不喜欢无谓的应酬,宁肯和人喝茶谈事也不轻易吃饭。下了班后,除了实在推托不了的饭局,都是早早回家,和家人共进晚餐。饭后和李曦梧聊会天或散会步,然后按部就班,各忙各的工作或爱好。
孩子从学前班开始,他每天辅导孩子阅读、识字、学英语,小区里没有几个父亲能比得上的。孩子上学后,学校的家长会和一些公益活动,他也尽量抽空积极参与,跟老师沟通的频率比她还高。
正是林深给了她安稳舒适的家庭坏境,她才得以保持着年少时那些华而不实的爱好,依然不变。而她小时候几个志同道合的朋友,大多由于生活的压力和岁月的磨损,早已淡漠了旧时的爱好。
林深不仅是家人,也是导师。每当她工作不顺时,林深总是能给她客观分析,出谋划策。
有时她因为公司的事情实在心烦,对他开始不怎么讲道理了,林深也会迁就,“如果你做得实在不开心,那就不做了吧,回家做自己喜欢的事情。”
虽然她不会真的离职,可是林深这句话,让她意识到,自己是有稳定的家庭保障的,是有后路的,啥也不用怕。
女人最需要安全感,关键还有,林深的这句话等于给她撑腰了。她的心情很快好转,心情一好,事情也就往往迎刃而解了。
以前,都是他挡在前面,替她扫平道路,给她岁月静好。
现在,这个男人突然失业了,还不想让她过早担心,苦苦一个人撑了这么久。
她抬起胳膊,伸手抚摸了几下林深的头,抱住了他。
她相信这是暂时的,林深一定会东山再起。但在他起来之前,她要无比坚强,替他分担生活压力了。
林深也回抱住了她,两人紧紧相拥在一起。
(2)“老婆,我们搬家吧”
01
一周后,学校放暑假了,林深安排父母带着女儿外出旅行,想趁着父母孩子不在的这段空档,落实好搬家计划。
过了两天,他约好房产中介,带着小曦去了周边一个普通小区看房子。
一进小区大门,一股浓厚的烟火气息扑面而来。一群居民,衣着随意,表情慵懒,三三两两围坐在小区亭子边。有闲聊的,有看着孩子玩耍的,有低头玩手机的,更有啥也不做光看着来来往往的行人的。
进进出出的人也是鱼龙混杂,门口保安也是见怪不怪了,啥也不管,只知道一律畅通无阻地放行。
小曦一直住在高档小区,早已习惯了从小区大门到家里,一路上只见到保安和保洁的安静环境。虽然来之前,林深已经给她打过预防针,她还是很恍惚,真的要搬到这里来住吗?自己也就算了,可是还有女儿呢。
她的观念里,孩子的生活坏境是非常重要的,古有孟母三迁,孩子是最容易受环境影响的。所以她啥也可以不管,但特别关注女儿的一切。大到生活习惯、学校选择、兴趣爱好,小到孩子的衣着打扮、说话站立方式。
林深跟她坦白失业后的第二天,又谈了经过他深思熟虑后的计划:搬家。即把他们现在居住的大房子出租,然后在附近普通小区租个小房子住。这样他们每个月可以多出三万块的房租收入,加上她的工资,基本可以维持不菲的家庭开支了。
其实也不是家里没有积蓄了,但林深觉得不能坐吃山空,毕竟两人还年轻,未来的路还长,对孩子的教育投入也还刚开始呢。他觉得,如果这样,那么即便自己一年半载待业在家,也不至于太焦虑。不然每个月都要动用存款才能维持生活,时间长了真是会令人心慌。
他了解李曦梧不想降低自己的生活水准,安慰她道:“其实我也不想搬,但做人要能屈能伸。相信我,你老公两年内肯定能东山再起。到时候,如果你愿意住回来我们就住回来,不愿意住回来那我们就把这套房子卖了,再买套新的。”
李曦梧觉得,这个节骨眼本该是自己安慰老公才是,结果还是一如既往地被老公给安慰了,感觉自己好不懂事。哪怕感情上再排斥搬家,理性也告诉她:听他的,没错。
02
人是习惯的动物,第一次看房万般不适,第二次,第三次那种不适的症状就逐步减轻。
在林深做人要能屈能伸的理论支撑下,小曦也只能平和地接受了现实,然后尽量说服自己,热闹有热闹的好,至少父母不会嫌住的地方太冷清。
何况那小区周边生活配套齐全,一出门,就是超市和菜场,不像他们现在,买个菜都要开车出去。离孩子就读的学校也不算远,步行20来分钟的距离,平时就让孩子步行上学,下雨天可以开车接送。
在他们委托中介找房子之前,林深已经先行去了几家代理高端楼盘的中介公司挂牌,租房之前,先要把自己的房子租出去。
他们小区对面是一所教学质量颇高的国际学校,很多住得远的家长,都会在他们这个小区租房子。再过两个月,下一届新生就要报道了,所以暑假是个租房的良机,中介陆陆续续带来几拨客户看房。
第一拨是刚从美国回来的一家五口,最小的孩子考上了这所学校,一家人还住在宾馆里,急着想租个房子定下来。
带队看房的是位四十多岁的女主人,看了房子后,跟林深说,“房子不错,但我希望明后天就搬进来。”
林深有点犹豫,“你总得给我一两周时间搬家吧。”那会儿他还没去看过自己要租的房子,心里没底,把租房和搬家的困难想象得过大了。
那个女人说:“那我等不了那么久,一家人总不能老住在宾馆。”
双方对起租日的期望值不一样,这事儿自然也就没谈拢。
03
很快,中介陆陆续续带来好几拨看房客户,有想价格优惠一点的,有对楼栋靠边不满意的,还有人觉得他们家的大书房是个浪费,不如改成卧室实惠。林深体验到,原来出租个房子也是要看缘分的。
这天来了一对年轻男女,说是帮老板来看房子的,对着房子的各个角落咔嚓咔嚓拍了很多照片,很快就走了。林深以为这家肯定没戏,不料第二天,对方打来电话,说老板对房子挺满意的,下午要亲自来看一下,问他价格能否再让掉一点。
林深说:“那等你们老板下午来看过房子,满意的话我们再谈价格如何?”对方答应了。
下午四点多,来了一个40出头的男子,看上去比较文气,对那间大书房特别满意。林深主动给他优惠了2000块房价,对方也爽快答应了,第二天就签约,约定了月底交房。
算下来还有半个月就要把房子交给别人,自己必须得搬出去了,林深也加快了看房子的步伐。可是就像租掉房子一样,想找个合适的房子租,也是要看缘分的。他们看了好几套,都不是很满意。日子一天天逼近了,也没多少时间可以等待了。
这天中介带着他们去了一个小区的底楼,是一个三口之家的三居室,因为孩子上学的缘故要搬走,房子就空下来了。这套房子他们也是没住两年,看上去都挺新的,夫妻俩舍不得轻易出租,一直委托中介找个看上去靠谱,爱惜房子的房客再说。
林深夫妻俩一上门,那对夫妻看到他俩挺有修养的样子,对他们很是满意。主动跟中介说很乐意租给他们,家具配套及租期什么的都好商量,还主动让掉了一点租金。
本来李曦梧是不喜欢底楼的,怕潮怕闹,光线也不好。但是一直也没有看到中意的房子,再说那套房子除了楼层不满意,其它方面都挺好的,在林深的劝导下,也就不得不同意了。
他们很快签了约,交了定金。回来的路上,李曦梧忧心忡忡地问林深:“我们怎么跟父母和女儿说呀,他们都还不知道,旅行一回来就要搬家了。”
林深安慰说:“没事,爸妈都是通情达理的人,我会跟他们沟通好的。至于孩子,到时候我们找个合适的理由,一起跟她说。”
04
女儿林咏今年9岁,上小学三年级,是个很活泼可爱的孩子,在小区里特别讨人喜欢。上至80岁老奶奶,下至3岁小孩,小姑娘都能谈上话交上朋友,认识的邻居比他们夫妻俩加起来还多。邻居们称呼他俩都是“咏咏爸爸”“咏咏妈妈”,颇有一股沾女儿光的味道。
咏咏旅行回来了,一进门就兴高采烈地叫着:“爸爸妈妈,快来看我给你们带的礼物。”小姑娘很贴心,很小出去就知道带个小礼物给家里人了。这次带给林深的是一包特产,给李曦梧的是一个发夹,两人都略带夸张地表示了喜欢和感谢,咏咏也很高兴。
咏咏一直想去附近的专卖店买一辆捷安特的自行车,和小朋友在小区里骑着玩。夫妻俩以前一直没时间带她去,这次想着让女儿高兴一点,第二天就抽空陪她去买了。
咏咏高兴地骑着新车回来,去找她的朋友们一起在小区里骑了几圈。等她骑完车回来,林深和李曦梧开始委婉地把搬家的事情告诉她。
“咏咏,你看那里,还不知道要造几年,天天一层灰。”林深指着北面不远处的一块大工地说。那是一大片待开发地块,还在打桩,天天尘土飞扬。
“是呀爸爸,奶奶每天檫,可还是天天一层灰,奶奶说这几年都不能朝北开窗了。”咏咏这么小年纪,自然不会想到林深的用意。
“咏咏,我和你妈妈商量了很久,感觉这样下去对健康不好,要不我们这两年先找个没有灰尘的小区住,等过两年对面的工地造好了,没有灰尘了,也没有噪音了,我们再搬回来住好不好?”林深试探性地切入主题。
“爸爸,我们要搬到哪里去呀?我的朋友都在这里呢,我不想离开她们太远。”咏咏扭头问。
“就在附近,走二十分钟就到了。这房子还是我们的呀,爸爸只是暂时借给一位朋友住,让他帮我们看着房子。你想找小朋友玩,下了课还是可以来的,不影响的。”
“好吧爸爸,那我们什么时候搬家,我要提前去跟我的朋友们说一声。”看到咏咏对搬家没有表示出什么抗性,林深夫妻俩悬着的一颗心,总算暂时放下了。
(3)男到中年不如狗
01
搬家那天早上,从小一起长大的邻居兼同学欣欣带着几个小朋友来跟咏咏告别,几个小姑娘围在一起哭了,好像咏咏要搬去另外一个城市似的。
咏咏一路眼睛红红地,跟着搬家的车子来到了新的住房。一进小区的门就惊呆了,她以为是搬到差不多的小区,或者是周边的别墅。她的朋友们搬家都是越搬越好,没想到爸爸妈妈会带自己来这种陌生的坏境。
小小年纪的咏咏似乎意识到了点什么,以前每天准时早出晚归的爸爸,现在说是经公司批准,可以在家通过邮件电话微信联系工作了,不用去公司坐班了。可爸爸明显比以前忧愁了很多。妈妈也是比以前更加忙了。
咏咏是个聪明的孩子,看到新入住的小区人车不分离,路也不是很齐整,就把自己的电动平衡车、滑板车之类的玩具都主动收了起来。跟爸爸妈妈说,以后搬回原来的家再让它们发挥作用吧。
新租的房子是个简单的三居室,没有书房,面积小了很多,家具也很普通。林深就撤掉了客厅的沙发,在客厅一角给咏咏放了套小桌椅,让她做作业。自己在旁边也放了套桌椅,供自己学习办公。
客厅原来放沙发的位置,现在则换上了咏咏的钢琴。以前住房面积大,想怎么浪费就怎么浪费,现在一共100多个平米,一切都往实用和紧凑考虑了。
李曦梧白天上班,晚上要做点什么事情,就在餐桌椅上解决了。
02
普通小区有普通小区的好处,出门就是超市和各种小商店,菜场也离得不远,买东西比以前方便多了。
搬到新小区后,林深辞掉了阿姨,渐渐接替了买菜做饭和接送孩子的任务。父母也就回自己家里住了,碰到他们夫妻俩都要出门办事,就来顶替他们,住上几天。
林深给自己安排了严格的作息时间表,每天6点30分准时起床,洗漱后到外面买好早餐回来,然后叫咏咏起床。这时李曦梧也往往洗漱完毕了,吃好他买来的早餐先出门上班。林深则等咏咏吃完,步行送她去学校。
送完孩子回来,就顺便到超市或菜场买好菜,回来就差不多9点了。打开电脑开始先上招聘网站投简历,然后看盘,研究期货。这方面他已经研究很多年了,他是稳健型的,从来不会投入很多,收益也相对比较稳定。
他有个朋友是个很好的股票操盘手,多年来一直在家研究股票,虽然压力很大,但毕竟心灵自由,收益也很不错。前几年朋友的妻子还生了个二宝,日子过得相当有格调。
林深其实也一直喜欢这种带个电脑,有个网络就可以办公的模式,不受时间和空间的局限。他一直想着以后退休了可以过这种日子,外出旅行也不影响做事情。只是没想到这么快,自己就意外地过上了这种退休生活。
可是,玩股票和期货,都是和人性的贪婪和恐惧作斗争,一旦这两项占了上风,很容易像赌场里不能自拔的赌徒一样,输的倾家荡产。所以,他一直只是业余玩玩,而且严格控制投入的资金总额,就是输了也不会影响生活。
没有面试邀约的日子里,他绞尽脑汁筹划着,如何自主创业,做个什么生意。可是,从来没有创过业的他,一时不知道要做什么好,只能慢慢留意着。
每天中午,林深一个人就简单吃一点。然后小睡一个午觉,继续看盘研究和实战。下午三点半去接女儿放学,回来后先让女儿吃点小点心,然后让她在客厅做作业,自己就打扫打扫开始做晚饭。几乎是掐着李曦梧下班回家的点,饭菜也做好了,香喷喷地端上桌来。
林深做什么事情都很钻研,以前不大做饭的他,两个月下来就做得很像模像样了,而且每天都变化着花样。小嘴很甜的咏咏一直夸爸爸做的饭好吃,每到这时林深就对咏咏说:“只要用心,没有什么做不好的事情。”
03
一晃4个月过去了,林深在家每天早上的第一件事就是打开几个招聘网站,看看相关信息。可是,日复一日的重复投递简历,却很少接到面试通知。一开始他还有些着急,渐渐地他也失去了耐心。
他的投资操盘,虽然技能一直在增长,但一直投入不是太多,自然也挣不到多少钱。等于靠李曦梧的工资在维持着家用,而咏咏的学费是在吃老本。这样的日子不免让他感到有些心慌。
他甚至想着,只要能有个工作,不管什么企业,自降身价也行。先打个时间差,挣几年钱再说,在这期间自己尽快找到个创业项目,到时候工作干不干都不是个事儿了。
可是这么久过去了,一个合适的面试通知都没有,他很灰心,自己真的是一下子就失去了职业价值了吗。这个社会也太残酷了,上有老下有小的,辛亏前些年还积累些资本,不然可怎么活。
又2个月过去了,在林深对找工作已经绝望时,没想到机会来了。
这天下午,他接到一个陌生电话,原以为是推销的,结果一问,是一家公司的人事经理,想要和他聊聊。他喜出望外,在交谈中他知道这是浙江金华的一家私营家居公司,邀请他下周一到公司面谈。他爽快地答应了。
放下电话,他坐在椅子上沉思了很久,“私人家居公司”他反复念叨着这几个字,脑海里浮出一个画面:一个破旧的厂房,门口一个看门的老大爷正在打瞌睡,旁边一条大黄狗在呼哧呼哧地喘着气。这是他20年前刚到上海求职见过的一个家具厂的场景,从此这个画面就成了家具厂在他心目中的形象。他叹了口气,怎么可能去这样的地方工作。
晚上,他把这个情况跟李曦梧交流了一下。李曦梧思考了片刻,还是劝他去看一看,反正都已经答应了,就好好准备吧。“也许,这家家居公司不一样是你以前见过的那样。”李曦梧安慰道。
已经半年没有上班了,有些东西都有点生疏了。那几天,送完孩子回家后,林深开始打开过去的工作文档,熟悉工作资料,想重新找回上班的感觉。
周一很快来临了,林深做了充足的准备,一大早就登上了去金华的车。
04
下午两点,林深按照人事经理给他的地址找到了家具厂。一到门口他惊呆了,现代化的厂房,豪华的办公大楼,漂亮的厂区绿化,进进出出的货车,一派繁荣的景象。这哪里是他想象中的家具厂,这分明是一个现代化的企业。
他不禁感慨,早就听说浙江的民营企业发展迅猛,将来必然赶超国有企业和外企企业。以前他还不以为然,今天却有点改变看法了,并对这家公司产生了浓厚的兴趣。
他正想着,保安室门开了,一个穿着制服的年轻人走了过来,礼貌地问:“大叔,你找谁?”
林深顿时心里不快,他最烦人家叫他大叔,但他还是很礼貌地说:“我是来面试的。”
门卫上下打量了他一番,问了他的姓名,向办公室打了电话确认了一下,让他进门了。
林深走进办公大楼,被墙上各式的宣传海报所吸引,前台小姐把他请到接待室里,让他填表。这时,门口路过一男一女两个年轻人,林深看到他们在交头接耳,隐约听到男的在说:“年纪怎么这么大。”过了一会儿,林深填完表格,前台小姐把他让到会议室,请他稍等一会儿。
林深坐在宽敞明亮的会议室里,开始有些兴奋。他对这个公司越来越有好感。从他所见的情况来看,一点也不比他以前工作过的外资企业差。而以他20几年外企的工作经历,获得这份工作是没有什么意外的。
过了一会儿,会议室的门开了,两个人走了进来。他发现,这就是刚刚在填表格时看到的两个年轻人。女的自我介绍说:“林先生,我就是给你打电话的人事经理。这位是我们公司的王总。”
林深很惊讶,这个总经理这么年轻,随即恍然,这是家族企业,不用说是子承父业。年轻人显得很精明干练,等人事经理介绍完,就立刻用流利的英语向林深询问起他的工作经历来。林深一时没有反应过来,因为毕竟半年多没上班了,但他很快就进入了状态。
两人交谈甚欢,过了一刻钟,王总转用中文,和他谈论起时下流行的一些东西。林深一时语塞,就随口敷衍了几句。随后王总又问了林深毕业的学校,是否留过学之类的情况,很快就结束了面试,礼貌地把他送出了公司。
走出家居公司大楼后,林深心情忐忑,吃不准自己有戏没戏。5个多小时的回程,他靠着座椅,眼睛看着车窗外的风景,胡思乱想了一路。
回到家,林深一直在惴惴不安地等着消息。三天后,他接到人事经理的电话,告诉他没有被录取。原因是这个家居公司生产的是时下年轻人喜欢的时尚家居,而他们总经理认为,林深年纪偏大,对时尚流行元素反应迟钝,不符合公司的要求。
(4)走投无路去创业的林先生
01
接到家居公司人事电话后,林深心情沉重。
他有些不明白,世界怎么变化这么快。他堂堂一个名校生,曾经的名企高管,说失业就失业了,说找不到工作就找不到工作了。连这种名不见经传的民营企业,也是对他横挑鼻子竖挑眼地各种瞧不上,难道自己的职业生涯真的这么早就要结束了吗?
林深不服,憋着一口气,更加频繁地联系猎头,投递简历。几十年的生活历练,让他相信,天无绝人之路,只要自己放低要求,总能找到一份差强人意的工作。
可是,接下来的2个多月,让林深体验到了现实的残酷和无奈。他又接连去了两家小公司面试,都没有被录取。
在家待了9个月后,林深不得不正视眼前的现实:自己的职业生涯真是到头了,只能另辟蹊径,拼着一条命去创业了。
可是做什么呢?
他拿起纸和笔,把能想到的创业项目一一列了下来。第一列是开店系:开淘宝店,开麻辣烫店,开拉面馆,开烧烤店,开早餐铺,开奶茶铺……
写完不久就很快被他自己给否定了。这些都是围绕在日常生活中,自己作为消费者去体验的项目。想象中觉得这些生意应该是成本小,见效快,对于真正如何经营却是一窍不通。更重要的是,这些行业他是发自内心地不喜欢。勉强硬着头皮去做了,也不知道能坚持多久。
他又写下了第二列,是一些知名品牌的加盟系:麦当劳、必胜客、可的、快客等各类品牌的24小时便利店、咖啡馆、洗衣店……
经过两周的咨询和调查后,这一列也很快被他划掉了。这类品牌的加盟费和管理费比较高,对门店的位置要求也高,总投入成本远远超出了他的预算。
第三列是开培训学校。他有很多教育界的同学,还有一个开培训学校的朋友,一直听他们说培训行业收益不错,他想着要不自己也试试看。
可是上上下下跑了一个多月下来,他了解到,自己所在的区域对开培训学校的入门资格管理很严格。先要有500平米的校区,还有师资力量等一系列其它条件。他觉得一开始就具备这些条件,投入门槛有点高。
朋友劝他,可以先挂靠其他培训学校,慢慢经营起来后,再想办法创立自己的品牌。他反复考虑过,自己毕竟从来没有从事过教育行业,对这些一无所知,如果把期望全部寄托在别人身上,那显然是不合理的。
最终,林深不得不放弃了上述这些创业构想。做什么呢?他又回到了思考的起点。
02
又是一个周末,一大早,咏咏就拖着林深一起去附近的超市,采购做烘培的食材和工具。
咏咏从小就对烘培有着浓厚的兴趣,一到节假日就要自己动手做些甜品、饼干之类的小食品。虽然成功率不高,即使做出几个像模像样的成品来,算下来比外面买的成本还要高出许多,林深还要搭上功夫帮她收拾厨房。但这是女儿的兴趣,夫妻俩也一直抱着支持的态度,从不轻易打击。
去超市的路上,咏咏随口说:“爸爸,欣欣说我们原来住的那个小区的商业街,也开了家超市,里面有很多进口商品。如果这里有些东西找不到,我们就到那里去看看吧。”
林深很久没有去过以前住的那个小区了,也不知道那里的变化,随口答应了一声。咏咏依然兴致勃勃,“那里还开了一家饭店,一家培训学校,一个游乐场,现在已经很热闹了,我很多朋友都去玩过。欣欣说,一到周末,商业街的停车场就满了,她妈妈想停个车也找不到地方。”
咏咏打开了话匣子:“爸爸,欣欣还说,她妈妈现在买东西都去新开的超市,可就是没有一个可以买面包的店,不方便,每天早餐还得跑老远去买。我对欣欣说,等我长大了,就在那里开家烘培店,到时候欣欣就可以每天来吃我做的面包和甜品了。”小姑娘说得神采飞扬,一脸憧憬,一脸自信。
林深的心突然被什么东西启发了一下,若有所思地对女儿说:“咏咏,那我们买完东西就过去看看吧,爸爸也很久没去哪里了。”
“好啊好啊。”咏咏高兴地蹦了起来。
没想到这一去,就确定了林深创业的方向。
03
经过反复咨询和实地考察,林深决定,在原来小区的商业街上开一家咖啡馆,主营面包、甜点和咖啡,可以堂吃,可以外带,也可以送货上门。
家里除了李曦梧,其他几个都对烘培有着挺高的兴趣。李曦梧虽然自己不喜欢动手做,却比他们任何人都更喜欢品尝。而且全家人都知道,那片区域确实缺少一家有品质的烘培和咖啡馆,市场需要是肯定存在的,就看林深能不能拿出合适的产品。
李曦梧有个堂妹是上海一家知名甜品店的甜品师,几年前曾在法国蓝带国际学院上海校区学习法式甜点,并获得高级毕业证书。经表妹介绍,林深开始积极拜师学艺,投身到精品咖啡和烘培技术的学习。
几个月后,林深自创的“时见”咖啡装修一新,选了个吉日开门迎客了。店名是李曦梧取的,出自“林深时见鹿”,获得了大家的一致好评。
堂妹李知菲也被邀请过来加盟合作,林深负责炒制和冲泡咖啡,她负责制作面包和甜点。为了节约成本,两人没有请员工,所有工作都一律自己亲历亲为干了。
开张伊始,林深在小区业主群里打了个广告,给业主优惠尝新。两人都是理想主义者,用材用料都是上选,加上手工制作,所以每日限量供应。业主们品尝过后纷纷叫好,口口相传。开业那一阵,生意看上去很是兴隆。
林深陷入忙碌和兴奋之中,非常庆幸自己找对了方向。
04
可是生意往往都不是那么好做的,毕竟门店位置不佳,属于小区商业内街,外来人流比较少。小区的居民在开头几周新鲜劲过后,来得也没有像起初那么勤快了。慢慢地,店里的生意开始明显下滑,有时候,一个上午都等不到几拨客人。
林深和李知菲每天早出晚归,忙得人仰马翻,可是辛辛苦苦一个月下来,生意也只是保本。每天一睁眼,店租、水电和设施成本就要小一千,刚尝到没几天创业甜头的林深,又开始焦虑起来。
这天晚上关店后,全家人围坐在一起,为“时见”咖啡出谋划策。在大家的建议下,他们开个微店,加入美团之类的外卖APP。这些措施虽然给小店增加了一两成生意,但没有彻底扭转经营困境。
在生意惨淡的情况下,两人依然抱定打造百年老店的初心,专注精品手工制作的理念,以匠人之心分享美食,绝不偷工减料。他们坚信,时间长了,总有人识货的。
这时的林深,已经获得了欧洲精品咖啡协会的研磨与萃取的初中级证书,烘焙的初中级证书以及CQI认证的Q Grader。加上李知菲多年来被公认的法式甜品手艺,“时见”咖啡可谓小区周边手工精品的代名词了。
这个时代,守艺难,守心更难。尤其是在鱼龙混杂的餐饮界,他俩可谓一股清流。
可是真正懂行的客人毕竟少,大部分人都是看热闹的。他们的食物注重健康和营养,用料考究,又都是手工制作,成本居高不下,售价自然也比普通产品要高一些。尽管小店的口碑相当不错,生意还是不见起色。
眼见着年底将至,听说商业街的店租明年可能要大幅上涨,林深忧心忡忡,恐怕到时候连维持成本都要困难了。
(5)林先生有钱了以后……
01
这天,林深在店里接到电话,是咏咏的同学欣欣妈妈打来的。月底是欣欣的生日,欣欣妈妈想在那个周末请亲朋好友一起开个生日派对,问他可否包办这次派对。
林深按捺住心头的狂喜,说:“没问题啊,我们一定尽力做好。你看看大概多少人参加?三天内我先给你做个方案。”
欣欣妈妈说:“太好了,大概四十人左右。欣欣特别喜欢你家的甜品,指名让我定你这儿呢。”
放下电话,林深悟出了一个新商机。对啊,每年孩子都要过生日开派对,自己怎么就没想到开发这个业务呢。
他马上和李知菲商量这个事情,李知菲也很兴奋。两人开始筹划起场地布置,甜品和饮品的搭配。重点是生日蛋糕,一定要突出独家定制的水准。李知菲形象佳,口才好,主动担纲派对的主持人,安排几个互动小游戏带动气氛,到时李曦梧来顶替她做服务员。
三天后,林深把做好的方案和报价发给了欣欣妈妈,欣欣妈妈看完很满意,马上就敲定了。林深主动提出给她打个8折优惠,欣欣妈妈也很高兴。
那个周末很快来了,“时见”咖啡门口放了两个庆祝生日派对的广告架,店堂里被一群小朋友和家长们坐的满满当当。很多人都是第一次来这里,品尝了他们精心准备的食物后,个个交口称赞。
在李知菲的引导下,小朋友们兴致勃勃地参与着有趣的游戏。家长们大多挑了个靠窗可以看到风景的位置,晒着暖暖的午后阳光,听着法国香颂,喝着手冲咖啡,吃着法式甜品,和相熟的朋友聊着天,慵懒地度过了一个美好的午后。
在欣欣妈妈的竭力推荐下,当天,林深又接到了2个包场活动的生意。
02
通过这次包场,林深发现,小朋友和妈妈们都特别喜欢自己动手制作烘培。经过和李知菲商讨,“时见”咖啡趁热打铁推出了几个小型烘培制作和咖啡制作的培训课程。
做好宣传方案后,林深到小区业主群和学校门口宣传了一下。本来只是想尝试一下,没想到这个点子很受市场欢迎,很多有点文艺情怀的家庭主妇,带着孩子都来报名参加。
孩子主要是来边吃边玩的,妈妈们则是正儿八经想学点手艺。一到双休日和节假日,店里的人气一下子旺了起来。
随着业务量的逐渐增长,林深觉得需要重新思考整个业务规划。于是他和李知菲商量,根据他自己多年的工作经验,一个产品能否成功,取决于两方面:产品本身的品质,以及推广的力度。从开业到现在,根据顾客的反应,他确信,选择打造百年老店,坚持品质经营的路线是正确的,突破的重点在于推广上。
由于他家产品的选材和做工和普通面包店的完全不一样,因此价格比较贵。这就决定了不能采用普通面包店的那种营销方式。普通面包店卖的是食品,卖的是口味,而他卖的是品牌、健康和营养。林深决定把目标集中在原来的小区和附近的高档别墅区附近,外加市中心的高档商务楼里的小资人群。
他把店里的主要经营管理交给了李知菲,让李知菲招聘了两个店员,自己负责对外的联络和推广。
在这种思路的引导下,几个月下来,店里的生意越来越红火。原来的店面明显已经不够用了,于是他又把隔壁空着的门面也租了下来,经营面积扩大了一倍多。
林深给自己划出了一块小小的办公区域,等生意走上正轨,又招聘了一个助手,负责对外的联络推广。
03
这天下午,咏咏放学后来到店里找他,兴高采烈地拿出一张通知,说:“爸爸,我被学校初中部录取了。别忘了你的承诺,你说过的,等我考上初中我们就搬回原来的房子。”
林深这才意识到,从他们搬家到现在,已经2年过去了,他几乎已经忘记了这个承诺,可女儿还时时记得。
晚上,他们叫上父母和堂妹一家,去外面一家优雅的餐厅吃饭,庆祝女儿顺利升上初中部。
回家后,等咏咏睡着了,他和李曦梧靠在床上商量起搬家的事情。从经济情况来看,他目前的收入已经远远超过了之前做高管的收入,没必要再继续住在这个普通小区里了。这无论是对他们夫妻俩,还是对女儿,搬回去都是正确的选择。
当晚,他们达成了一致,次日通知了房客合同到期不再续租。很快,学校放暑假了,林深也收回了以前的房子。经过一个月的重新整理和修缮,一家人顺顺利利搬了回去。
搬好家后,趁着暑假,林深找旅行社定了个周游十几国的游轮之旅,把店交给李知菲和助理打理,带着李曦梧和咏咏外出度假去了。
04
林深坐在游轮的阳台上,吹着海风,喝着啤酒,不无感慨地回想起自己这两年的创业生涯。
他再一次明白,命运掌握在自己手里,比掌握在老板手里更靠谱。他为自己在这次失业危机中抓住机会,另辟蹊径感到骄傲。也打心底感谢当初那些拒绝他的老板,正是他们的拒绝,才使得他获得了今天的成功。
更重要的是,他在获得财务自由的同时,也获得了时间上的自由。这是工作的最高境界,是任何打工皇帝都没法企及的。
他看着身旁躺在沙滩椅上,闭目养神晒着太阳的李曦梧,心里充满了感动。在自己最困难的时候,是妻子的不离不弃,时时鼓励,才让他心无旁骛地走到今天,守得云开见月明。
他寻思着,要不这次回去后,就让妻子离职吧,店里正缺一个行政管理人员,她可以管起来。这样,妻子也不用每天去挤公交上下班了,一家人可以开开心心在一起了。
“爸爸妈妈,快看呀,好漂亮的轮船。”咏咏靠在栏杆上,指着不远处海面上驶过的一艘轮船,欢快地叫了起来。
李曦梧睁开了眼睛,和林深一起朝着女儿指着的方向看去,脸上不由地涌出幸福的笑容。
【全文完~ 】
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作者:壹默了然,一个有故事的女同学,文字里诗意,烟火中成长。讲述都市情感,职场世相,在故事中感悟人生。