本期
看点：
1.一场价值十亿的单身交友活动
2.私密性极强，所有嘉宾资料皆经过层层筛选
3.亲密互动，乐趣无穷
520这一天，大家陆陆续续如约来到了位于思南公馆的象印尊邸。
这天的活动从分组开始就充满乐趣——男嘉宾们要通过女生咬过的苹果来选择当天的队友。
而这一天到场的嘉宾们也都大有来头，精英女企业家、海归设计师、上市公司高管、机长、钻石商人等等。
为了确保这一次活动的私密性和匹配性，本次到来的嘉宾的确都是经过层层筛选。所以也在这里向没有能来到现场的各位诚恳致歉。
本次活动的合作伙伴晓菜创始人Alvin老师亲身教课，大家都仔细听讲，争取和自己的队友做出一份精致的晚餐~
做好菜必须得有好工具！这次用到的料理神器就是来自象印的象印面包机和象印多用机。
象印面包机，在操作上没有复杂的步骤，除了发酵面团之外，还能制作曲奇以及简单的面包等等，非常方便好用~ 而象印多用锅是一台烧烤蒸煮任意选的多用途锅，它可以针对不同料理调节保温，随时配换所提供的煎锅和蒸锅，方便你做出各种美味的菜肴。
在动手的过程中还充斥着互动环节，给烹饪增加难度之余还让亲密指数飙升~~
最后studio里的气氛超级棒，边做菜边聊天。还有很多可爱的小细节，让人觉得好像面对心仪对象时的TA们并不像TA们的身份一样有距离感。
以及，各位的成品也真的做得很棒~
到了晚餐时间，大家就该一起享用劳动成果啦~Alvin老师还贴心地给大家讲解pizza的正确吃法——
还有不得不提的touching moment！下图里的玫瑰花是一位男嘉宾不知道从哪里弄来的，最后给了自己的队友和他们的pizza~
最后，大家真的已经忘记了工作人员的存在，边吃边聊非常开心。Kevin老师让大家交换桌子继续聊时，还有嘉宾眼里依依不舍……
下期活动再会啦！Kevin老师等你~
最后，特别鸣谢Zojirushi象印对于本次活动的大力支持！以及特别感谢合作伙伴晓菜的信任与合作！
“象印尊邸”不仅构筑与消费者沟通交流的良好平台，更将成为饮食文化的风向标，让更多消费者拥有高品质的生活。
最后的最后，公布一下晓菜本次披萨的制作方法吧，一般人真的拿不到的哟~ 嘻嘻，没有来到现场也一样可以试着学习一下！
海陆双拼披萨
食材
披萨饼皮
170g 高筋面粉 80g 粗粒小麦粉
4g 酵母 1/2小勺 盐
1/4小勺 糖 1大勺 鹰粟粉
3/4小勺 黄油 1大勺 橄榄油
190mL 水 1/2小勺 淡奶油
虾部分
100g 虾仁
50g 鱿鱼
组合
80g 芝士 15mL 橄榄油
1/4小勺 黑胡椒
菌菇部分
30mL 橄榄油 100g 白蘑菇切片
50g 香菇切片 1/4小勺 盐
1小勺 蒜泥 1/4小勺 黑胡椒
15mL 白葡萄酒 45mL 橄榄油
250g 洋葱 切粒 400g去皮番茄切粒
1小勺 蒜泥 1/4小勺 黑胡椒
1/4小勺 百里香 60mL 白葡萄酒
20片 罗勒叶 1/2小勺 盐
1/2小勺 干牛至 1片 香叶
做法
披萨面胚
1）将揉面叶片安装到烘箱，将水、淡奶油和橄榄油倒入。
2）随后加入高筋面粉、粗粒小麦粉、盐、糖和鹰粟粉及黄油。
3）在面粉中央压一处凹陷，加入酵母，确保酵母不接触任何液体。
4）将烘箱装入面包机中，盖上盖。
5）模式选择中选择“发酵面团”，发酵面团会自动根据程序完成，听到提示音后取出面团即可。
披萨底酱
1）在多用锅中倒入橄榄油，火力调至200℃，加入洋葱翻炒至金黄色锅底呈现焦糖色的粘着物，加入大蒜，黑胡椒，干百里香，干牛至，香叶，罗勒叶，白葡萄酒，待酒气挥发后加入去皮番茄，炖煮10分钟，最后用盐调味。
蘑菇部分
1）在多用锅中倒入橄榄油，火力调至200℃，倒入橄榄油，加入蘑菇、香菇炒至上色后加入大蒜和黑胡椒，最后加入盐和白葡萄酒，待酒气蒸发后盛出。
虾肉部分
1）虾开背切开去除虾线，开背平铺用厨房纸吸干水分。
组合
1）发酵好的面团，平均分为2个面团。一个面团用保鲜膜包好，防止风干。另一个面团用擀面杖擀成1mm厚的圆饼。用叉子均匀在面胚上打出小孔。
2）将面饼放入多用锅内，火力调至180℃。并将披萨酱均匀涂抹在面饼上，边缘留出1cm左右的空隙。随后撒上马苏里拉芝士。一般铺上菌菇酱，另一半铺上虾和鱿鱼。最后在表面撒上芝士。盖上锅盖，焖烧12分钟，直到底部呈金黄色。
