旅行小吃货，带你吃海口地道的本土美食

每个城市都有不一样的街景，不一样的美食。这里的每一道菜都是视觉，味觉上极大的享受。小胡子家选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

海口 最有名气的丁村万人海鲜广场。海口丁村万人海鲜广场位于海口市龙昆南路延长线，项目按4A级景区标准规划建设，总占地面积160亩，总投资1.3亿元。广场设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施，其中共有海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。

海口 靠海，所以 海口人从小就对海鲜都有着一种别样的迷恋，各种鱼类、贝类几乎做到了一日三餐，无鱼不欢的程度， 海口 人不论是请客还是庆祝，或者仅仅只是嘴馋都会摆上一整桌的虾蟹螺鱼。来到 海口的游客更是如此，很多内地的城市因为不靠海，很难吃到新鲜的海鲜，或者因为海鲜的价格贵，而很少选择，但来 海口 后就可以好好的满足舌尖上的盛筵了。

也许有人会问“在 海口 的人这样天天吃海鲜，难道不会腻的吗？”我们先不说海鲜有多好吃，也不看海鲜到底有多少种类，更不要说海鲜是吃不腻的这种理由，光是海鲜的各种做法就会让你惊讶。

首先，最原汁原味的自然就是清蒸，这种做法也是最养生、最纯正、最鲜浓的了。清蒸后的海鲜配合着挤上一颗 海南 青金桔，看着汁水滑过它鲜嫩的肉身，不仅会带来视觉享受，更能激发出海鲜最深层的口感，其中滋味，定让你回味无穷。

其次，就是翻炒、油炸、炖汤、红烧......若是还不满足，你还可以烧烤、煮粥、甚至生吃....

也许吃海鲜对很多人更为重要的一个理由是：海鲜吃多了也不用担心会长肉，不用担心脂肪的堆积。

我们再来说一说海鲜的营养价值：

第一，因为海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。

第二，因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的，而蛋白质在我们身体是重要的组成部分，所以是我们身体的必需品，吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质，是很有好处的。

第三，因为海鲜中含有的矿物质是非常多的，还有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。

海鲜品种繁多，分为鱼、虾蟹、贝和其他海味四大类。贝类是自然界中含锌极其丰富的食物，而锌对于人体免疫系统的正常发挥功能甚为重要。虾、蛤和鲑鱼等，都含有大量有助于骨骼的钙。

鱼肉含有丰富的维生素B，尤其是叶酸和维生素B6，这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需 的，对于预防皮肤病和神经系统疾病也可能有重大作用。此外鱼还含有磷、钾、铁、碘和抗癌的硒等矿物质。吃鱼基本可以防止龋齿，因为海产品中含有大量氟化物。

位于香水湾3号四川小胡子海鲜加工店是丁村万人海鲜广场人气最高的海鲜店之一，老板服务热情，如果你不会挑选海鲜，老板还会让店员陪你去选购新鲜的海鲜，在广场内购买的海鲜性价比很高。老板还会推荐海鲜的做法以及什么时节吃什么海鲜，还会按你们的就餐人数推荐购买数量。小胡子海鲜店加工海鲜前也会根据客人喜爱的口味，按要求进行加工，保证客人能吃到最美味的特色海鲜。

本地的新鲜食材配上特色的本地酱汁，让你真正的体验海口 风味，丰富您在 海口 的幸福时光。

在饱餐一顿之后相信你会爱上海口 ，垂涎海口 的美食、留恋海口路 的海鲜。

温馨提示：

海鲜的营养虽好，但是也不是我们所有的人都适合食用它， 比如 说孕妇要食用海鲜，最好是在医生的建议下，避免发生意外，另外还有人喜欢生吃海鲜，一定要关注到海鲜的卫生，当然对于海鲜过敏的朋友们们来说就尽量不要食用。