写在腊八节之后

“腊八节一到,年就快到了。”昨天读了好多名家的腊八文章,几乎每一篇都这样写。过去的人,因为重视春节,连带着重视起了腊八。今天的人们,连过年都提不起多少兴趣,更何况区区腊八?商家倒是想得很周到,街上随便走进哪家早点铺子,都能吃得到腊八粥。

我却是一直执拗地坚守着传统,每年都早起亲手做这碗腊八粥。

初七晚上,出去买了豇豆和黄米,回来泡好。看外地的作家写腊八粥用八种材料抑或是十八种材料熬制甚为惊讶,本地或因物产贫乏,或因乡亲朴实 ,熬制腊八粥只用豇豆和黄米,最多加点红枣。此三物熬好的腊八粥就是儿时每逢腊八的经典盛餐。吃腊八粥讲究早,那些寒冷的冬日里,往往是一睁眼就能闻到香甜,一骨碌下炕便可以端起粥碗大快朵颐。吃腊八粥时,我总会嫌妈妈加的糖不多,再使劲地舀两勺才会心满意足。长大后一直喜欢吃甜食,一定是腊八粥后遗症。

初八一大早,我凌晨就起来跑到厨房去熬粥。这碗粥的意义就在于早吃,我寄予了它生活和顺幸福的深意,可不敢马虎。

拿出了砂锅,这样的锅熬制出来的粥味道才会纯正。放入泡好的豇豆,黄米,加足了水,开大火,沸腾之后转为小火,慢熬。

物质如此丰富的今天,让传统的腊八粥也精致一些吧。这样想着,我又往锅里加了些许大米,剥了两个核桃拍碎炒香,抓了一把芝麻炒香,洗了数颗红枣,一起放到锅里,。又准备了葡萄干、桂圆干,待出锅之前放入。

我一边听着王阳明的《传习录》,一边搅着锅里的希望,看那米粒冒着气泡咕嘟咕嘟,每个毛孔都感受着幸福。

每一天都像过节这样过吧,当生活充满了仪式感的时候,也就充满了幸福感。

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