羊肉炖白菜

白菜焯水,就是在开水中焯水一下

羊肉炖白菜_第1张图片
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出锅备用

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羊肉

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切片

羊肉炖白菜_第4张图片
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豆油和荤油两掺

羊肉炖白菜_第5张图片
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葱姜爆出香味 烹入料酒酱油,葱姜去掉

羊肉炖白菜_第6张图片
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放入清水,放入羊肉

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豆腐

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加入豆腐块

羊肉炖白菜_第9张图片
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加入粉条 ,不是粉丝

羊肉炖白菜_第10张图片
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开锅后撇浮沫

羊肉炖白菜_第11张图片
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加热

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让肉成熟后放入白菜

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加热

羊肉炖白菜_第14张图片
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出锅

羊肉炖白菜_第15张图片
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