咸菜黄鱼汤

    黄鱼婆者,名娟。东海龙王第三女,幼时伶俐,王爱有嘉。娟大欲远游,王准。

娟性刚外柔,众虾蟹鱼怪爱之。历四海,扶弱除强,得侠名,号龙女娟。

娟回宫,方闻王失御赐神剑,王惶恐,娟好言相慰,请缨出宫,寻剑而回,以宽王心。

娟出宫,虾蟹鱼怪相告,闻一黄鱼怪行迹匆匆,往东土而去,娟逐之。

东土,甬城姚江园,娟与黄鱼怪遇,鱼不敌,伤一眼。鱼哀求,吐实言。

山之南,有铸剑谷,谷内有一龙泉,泉与海通,海道狭小,鱼小方过。黄鱼幼时,失落而至,得乡民助,方能成活。

今值一恶蛟作乱,残害乡党。鱼欲报恩,窃神剑以诛妖邪。

娟感之,相随回乡,蛟力大,娟不敌,鱼怪救之。

娟伤重,鱼怪割肉入汤,以咸菜掩之。娟食之,伤立愈。

蛟又至,娟与黄鱼相携而战,虾蟹助之,蛟败亡。

娟与黄鱼,共生死同患难,两情相悦,结伴回宫。一路乘风逐浪,听潮望月,情根深种。入宫后,王初悦,鱼怪求亲,王怒,逐鱼怪出。禁娟足,娟哀之,日以泪洗,卒。

黄鱼伤之,离海上岸,化身成人,入庖丁籍,以一道咸菜黄鱼汤传与弟子。此汤酸咸适中,肉滑味鲜,余味无穷也。

洪武大帝东巡,偶食此汤,帝心悦,召庖丁行赏,第子见上,告知其故.帝闻之以泪,命左右记之,召告天下。百姓感之,年节日以此汤食之。

500年后,甬城姚江园,少男少女夜游,电闪雷鸣,邪雨忽至,男携女避雨与电话亭,男受一拳,伤一眼。男号黄鱼,女名娟。

时值甬城生一奇事,万蟹上岸,鱼虾翻涌。咸菜黄鱼汤,味之鲜绝,百姓不知其故也。

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