这样的美容汤,保证你满脸的胶原蛋白!

作者|倾心客栈(微信公众号:Cordialinn)

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猪蹄富含胶原蛋白,可以增加皮肤弹性尤其是和黄豆、板栗、枸杞炖在一起口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,更加滋补


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1斤猪蹄(剁成块)

150g栗子

2茶匙枸杞

30g干黄豆(水中浸泡5小时,提前泡好)

4升水

150g山药

2片姜

1片陈皮盐

美食烹调步骤:1.猪蹄洗净,锅开火,放水煮沸,放猪蹄煮至半熟(焯水),去除表面上的污垢和腥味。

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2.所有配料和4升水放入大汤锅中,中高火煮30分钟。转小火,再煮2.5个小时,加盐调味。若用高压锅的话半小时就炖好啦~


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