90岁袁隆平3位孙女曝光,看到她们的打扮,我不淡定了…


90岁袁隆平3位孙女曝光,看到她们的打扮,我不淡定了…_第1张图片

来源 | 积木育儿(ID: jingguanyuer)

今天是“世界杂交水稻之父”袁隆平的90岁生日,90岁对于老年人来说是绝对的高龄了,多数老人都在颐养天年,可袁隆平的晚年生活依然是伺弄他的杂交水稻田。他说“一个人一辈子做好一件事,就足够了”。更让人感动的是,袁隆平把这份坚定的意志,传递给了儿子、孙女、子子辈辈。




最近,朋友给我推了一部豆瓣评分很高的纪录片《时代我》。


90岁袁隆平3位孙女曝光,看到她们的打扮,我不淡定了…_第2张图片

记录片中, 受访的8位人物里有权威的科学家、伟大的运动员、高雅的艺术者、话题中心的演艺明星……


随便挑出来一个,几乎都是各行各业的佼佼者。
但是,纪录片没有展现他们光鲜亮丽的成就,反而通过记录他们在普通生活、工作中的喜悦悲伤,让我们看到了他们真实平凡的人生。
而这里面让我印象最为深刻的,还是这位90岁的老人——袁隆平。



世界杂交水稻之父 你不知道的袁隆平

我们认识的袁隆平,大多来自课本、电视。

在多数人的印象中,袁隆平拥有最响亮的头衔就是“世界杂交水稻之父”。
在新闻中的露脸也大多是严肃地参加各种会议,发表各种科学演讲,或者是在田间地头视察水稻的生长情况。

可没想到的是,在这部记录片里,袁隆平竟然是个不折不扣的“宝藏爷爷”。
和普通老人一样,袁隆平每天早晨都会起床活动筋骨,甩甩胳膊、晃晃腿来锻炼身体。

在视察稻田时,看到田间的鸭子,他像个孩子一样开心地学鸭“嘎嘎嘎”的叫。

吃饭时,餐桌上没有出现自己刚买的豌豆时,他会倔强地和保姆“叫板”,固执地像个孩子一样,不要荷兰豆,非要吃豌豆才罢休。

每天晚上八点,还会和固定的牌友做一小时的“脑力锻炼”—— 打麻将,并且牌技一点都不生疏。

这样的袁隆平爷爷,太可爱了,隔着屏幕我都欢乐地笑出了声。
除此之外,生活中袁隆平还是个极具幽默细胞和生活情趣的“90后梗王”。 他前一秒还自诩是个“资深帅哥”,下一秒就因为自己的“不诚实”笑到镜头都模糊了。
在讲到健身的秘诀时,他劝大家:“少吃肥肉多游泳,不要变成一个胖子。”

至于为什么不带博士生,他给出的原因很真实了:
“辛苦得很,你要指导他搞试验,要修改他的论文,这麻烦得很,死脑细胞的。”

当被问到自己的团队里都是精英,好不好管理时,袁隆平的表情亮了:重重地叹了一口气,愁得抓耳挠腮。

隔着屏幕都能感到他的“无奈”:这届团员太难带了。

当说起自己上下班不用按规矩打卡的时候,袁隆平脸上挡不住的得意,还给自己贴上“自由散漫”的标签。
袁隆平字里行间流露出来的真诚和淳朴、幽默与纯真,让人不禁感叹:
这位“90后梗王”实在是太可爱了,万万没想到,袁隆平竟然是这样的一个宝藏爷爷。


3个孙女的名字

昭示着袁隆平毕生的梦想


在这次的纪录片里,除了展现了袁隆平私下里的另一面外,还首次曝光了袁隆平的三个孙女:
袁友晴(16岁)、袁友清(14岁)、袁友明(12岁)。

她们梳着相似的娃娃头发型,穿着朴素,言谈举止也和爷爷袁隆平一样,幽默中透着质朴和可爱。

当被问到袁隆平是一个什么样的爷爷的时候,她们说:


和蔼可亲,有童趣心,会经常在家里藏好零食,让她们去“偷吃”。

在她们眼中,爷爷不是什么很厉害的人物, 也根本不知道爷爷是干什么的,小时候还曾一度认为爷爷是看天气预报的。

后来,在课本上学到一篇关于爷爷的课文,同学们羡慕的眼神望着她们时,她们才发觉自己的爷爷跟别人不一样。

甚至还顺道“吐槽”了一把爷爷:
爷爷最关心她们的学科是英语和数学,因为英语是爷爷的强项,而数学恰恰是他的弱项。
甚至因为数学不好,爷爷大学才选择了农学,因为农学可以不用学数学。

从孙女的描述中,看得出来她们和爷爷袁隆平关系很亲近。
的确,袁隆平十分疼爱自己的三个孙女,就连她们的名字都是他亲自取的,并且都和天气有关:
大孙女出生时,雨过天晴,所以叫袁友晴;
二孙女出生的那天节气是雨水,所以就叫袁友清(小名大米);
小孙女降生于星空明媚的夜晚,所以就叫袁友明(小名小米)。


不论是天晴还是下雨,还有她们的小名大米和小米,这些名字的缘由无不昭显着袁隆平毕生的梦想:
“禾下乘凉梦、杂交水稻覆盖全球梦”。



年逾90的袁隆平
仍在追求水稻产量的突破


其实,幽默风趣的袁隆平最初梦想并不是搞农业、研究水稻。


21岁时,还在上大学的袁隆平差一点就考了空军,结果在准备报道的前一天,国家考虑到当时的大学生太金贵,又正值抗美援朝时期,所以参与选拔的大学生被全部退回。

22岁时,因为爱好游泳,他又差一点进入国家游泳队,结果因为选拔比赛时微弱的差距(录取前3名,他第4名)落选了。

23岁时,无缘蓝天和碧水的袁隆平,在大学毕业后选择到湖南的一所农校教书,这一教,就是18年。

30岁的某一天,袁隆平在学校的试验田中偶然发现了一株形态特优的稻株“鹤立鸡群”,他与杂交水稻的渊源就从这里开始了。
从此,他的一生就贡献给了“粮食”。

袁隆平是经历过中国1959年、1960年、1961年三年自然灾害的。
提及那段时光,曾经的老人也常常痛苦地回忆到:


“那时候谁家没饿死过人啊!能活下来的都是啃树皮、吃草根熬过来的。”
那样的年代,用饿殍遍地、人如蝼蚁来形容,一点也不为过。

▲电影《一九四二》剧照
袁隆平说,他一生最大的愿望就是让人类摆脱饥荒,让天下人都吃饱饭。
在一次采访中,袁隆平有一段话深入人心:
“一粒粮食能救一个国家,也可以绊倒一个国家,这是粮食的重要性。上世纪六十年代,饥荒的时候饿死人,我都亲眼见过。大家都没有饭吃,叫花子过去讨饭,饭都没有,你讨谁?”


当时,主持人问他,是不是特别害怕这样的场景再次出现?
他双眼蓄着泪水,连说两个“不可能了”“不可能了”,然后长舒一口气。

的确,不可能了。
袁隆平从1964年就开始专心研究杂交水稻,之后一直没有停过,他把自己一生精力都献给了杂交水稻。
面前的一个个难关被攻克,水稻的亩产量一次次增加:500公斤、800公斤、1000多公斤。
现在,中国人民都能吃饱了,世界上50%的水稻田也都种上了杂交水稻,全球稻米产量再增加1.5亿吨,增产的粮食能多养活四五亿人。
这里面,有袁隆平的一份大功劳。
现在,已经年逾90的袁隆平仍在工作,依然不断地追求水稻产量的突破。



一辈子做好一件事就足够了


袁隆平曾经说:
“一个人一辈子做好一件事,就足够了。”


正是这份质朴和坚定,让袁隆平在重重阻力和各种困难面前不灰心、不放弃,脚踏实地的做好每一次实验,总结每一次经验。
他说:“我是搞应用科学的,只有实干苦干才能够实践出真知。”
他招收学生的条件,也是以此为基准:“你不下田,我就不带。”

不论多大年纪,不论走到哪里,袁隆平心心念念的还是他实验稻田里的超级水稻。
2019年9月17日,在出发去北京领奖(共和国勋章)时,他专门来到稻田跟自己的水稻道别: “你们都乖乖的,我过几天就回来啦。”

获奖当天,在得知12亩试验田正处于对花时期,袁隆平专程从湖南长沙赶到衡阳市衡东县洣河桥村,查看“第三代杂交水稻”制种情况。

袁隆平常说:“我不在家,就在试验田,不在试验田,就在去试验田的路上。”
可以说,这半个世纪,袁隆平只在做一件事,那就是研究杂交水稻。
为了搞科研,袁隆平宁愿不住豪宅、不开豪车,也要把经费拿来做研究,国家奖励给他青岛市国际院士港的别墅,他把它改成了团队研发海水稻的科研室。

下田地做实验,他很少坐车,都是骑着自行车去的,直到后来年纪大了,身体越来越不方便了,才购置了一辆不到十万元的车。
甚至老两口在香港购物时,袁隆平想买块新表送给妻子,最后嫌贵也没买成。

一份知名的外媒杂志曾经有过这样一份报道:
中国目前最值钱的人就是袁隆平,单他个人的品牌价值就达到数千亿。
即便已经举世闻名,身价千亿,袁隆平最看重的还是脚踏实地的“一辈子做好一件事”。并把这份坚定的意志,传递给了儿子、孙女、子子辈辈。


能力高到天上,姿态低到地底


袁隆平对儿子和孙女的影响是深刻的。
1963年,33岁的袁隆平和小自己8岁的邓哲“闪婚”了。

婚后,他们一起养育了三个儿子。

这三个儿子没有让父亲失望,一个比一个成功,在各自的领域都是佼佼者。

长子袁安定,出生于60年的黔阳地区,在那个生存条件相对恶劣的环境中,他通过努力成功考入大学,成为管理学专业的人才。
毕业后袁安定被分配到湖南种子公司工作,后来,不甘平庸的他跳出国企这个舒适圈,选择自主创业。
过程艰难,凭借从父亲身上学到的那股坚定的韧劲,他先后参与创办了多家农业、科技、种业公司。
现在,袁安定已经成为农业领域知名企业家。

次子袁定江,和父亲一样,从小到大都是一个稳扎稳打的学霸,他凭借优异成绩考入了湖南财经学院。
毕业后,他选择南下,前往海滨特区珠海工作,他当过会计主任,也负责筹办过农民贷款项目。
在闲暇之余,袁定江还攻读了武汉大学的EMBA。
如今的袁定江已经是一家农业科技上市公司的副总裁,他凭借自己的才华能力,让农民都能尝到甜头。

小儿子袁定阳,如果说子承父业,那就是他了。
他在拿到湖南农业大学作物遗传育种学专业硕士学位后,一直跟随父亲在湖南杂交水稻研究中心工作。
深受父亲的影响,袁定阳对待科学研究一丝不苟,勇于探索,通过自己的不断努力,成为超级杂交水稻分子育种创新团队的首席专家。
此后更是与父亲一起参与高产转基因水稻,新品种培育等多个项目,并成功选育了杂交稻新组合。

其实对袁隆平的三个儿子来说,他们完全可以背靠大树好乘凉,但他们却都选择了个人努力与奋斗。
从父亲袁隆平身上,他们学到了低调为人,吃苦耐劳、坚忍不拔的品质,这是一辈子都取之不尽、用之不竭的精神财富。
对于三个孙女来说,家庭氛围对她们的耳濡目染是显而易见的。
她们衣着简单朴素,在采访过程中总是面带笑容,幽默风趣,落落大方,丝毫没有因为爷爷是袁隆平而骄傲自大。
在学校里,她们还经常与同学们分享爷爷的故事,他的努力与梦想。

▲图源:星辰在线
孙女们说:长大后我们也要成为像爷爷那样的人。
一个有梦想,并愿意为之去努力奋斗,一辈子做好一件事的人。




袁隆平的3个愿望
今天,袁隆平迎来了自己的90岁生日。

90岁对于一个老年人来说是绝对的高龄了,多数老人都在颐养天年,可袁隆平的晚年生活依然是伺弄他的杂交水稻田。
甚至在纪录片最后,记者问袁隆平最关心的是什么?
他依然最关心的是杂交水稻和粮食产量。

有人说这是国家赋予他的使命,可殊不知,这也是他一辈子的坚守和梦想。
他说,他还有三个任务:
一是超高产,二是海水稻,三是第三代杂交水稻。
今天是袁老的90岁生日,在这里,我们真心地祝愿袁老生日快乐。
点个“在看”,愿袁老身体健康,长命百岁,亲眼见证并实现自己的心愿和梦想。



*作者: 黄翡,来源: 积木育儿(ID: jingguanyuer),最贴心的科学早教公众号。

推荐阅读(点击标题查看):

1.“再见了,黄磊!”你的微博,刺痛了2.9亿中国人的伤疤 2.男子当街虐杀前女友,被捕后猖狂微笑,一条朋友圈看哭所有人 3.40岁谢霆锋隔空示爱王菲:复合6年,不结婚又怎样? 4.50部女明星“性爱视频”遭疯传:我的生活,成了你的色情片!
5.世外高人翻车现场,笑岔气~哈哈哈哈哈哈哈哈哈






























































































































































































我想要的未来,是看得到安全感 在我的记忆中,爸爸您是一个高大、帅气的男人,可不知在什么时候您头上竟有了在这个年龄不该有的白发。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤灰色有根部泡在水中,用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>芹菜 储存方法:锡纸包裹,冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>蘑菇 储存方法:纸袋,冰箱冷藏 保存时间:3天 >>>>黄瓜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>番茄 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3天 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置,熟后放入冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜,放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 储存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜类(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏1周,冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:室温3天,冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法,食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备,最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量;如果习惯于全脂饮食的健友,应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物,来增加碳水和蛋白质的利用率;减脂的健友也要注意,即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的,应当注意适度摄入。每日饮食中,人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可,但不能摄入过量,反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐,无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛,就是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是多种多样的,最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”,看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢?因为好看?因为水煮一下方便省时?那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍:大家好,我叫西兰花,来自蔬菜星,我还有个妹妹,叫花菜,虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富,大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇,编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维,还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析,西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜,不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富,价值也高。那要怎样吃才有营养呢?3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养,如果西兰花炒的泛黄,甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花,等水再次煮开后就可以捞出,凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失。而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味,如果对苦味比较敏感的健友,可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下,或者用手直接掰,这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中,能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候,其功营养效最强。西兰花这么棒,再不吃,都愧对它的存在了,你觉得呢?如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素,碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择,那么脂类呢?怎样才能选择对人体有益的脂类?我国料理的烹饪方式有很多种,炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油,所以油的选择,是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高,但不超过2%。3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油,或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别:1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下,颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证,比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油:看:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻:有果香味,不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油:看:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅但感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味,说明变质,或者橄榄果原料有问题。现在你挑橄榄油还会只看价格吗?谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们,么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐!如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以,随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤:酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁,加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色,盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀,倒入糙米饭中,拌匀,确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭,反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒,加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味,出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵,洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟,过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤,切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉,均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热,倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净,沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却,切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散,加入秋葵,加少许盐和生抽,翻炒均匀,出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒,加入豆干,翻炒一会,加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富,也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟,再加藕片翻炒,最后加入秋葵,加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用,大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香,放空心菜翻炒至变软,加少量盐,炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片,荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆,加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨,切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片,夹出蒜片,将鸡腿肉平铺在锅底,盖上锅盖,小火煎1~2分钟,翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热,倒入蛋液,小火煎至成形,小心翻面再煎半分钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘。生菜焯十分钟,红薯蒸熟,一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切两半,生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝,从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀,挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁,拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟,冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油,小火翻炒胡萝卜丝1分钟,再加入荷兰豆翻炒,放一点点盐拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1,电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁,杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟,加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽,撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净,切大块,冷水下锅,熟烧开后3~4分钟,捞出,用清水洗干净;2、在超市买现成的卤料包,用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色,大火滚煮30分钟,调中小火,盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味,一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃,也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据自己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以,也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电 静谧的林荫小道上,依然,我一个人慢慢的走。枯黄的落叶伴随着我的脚步,悄无声息的跟随。我伸开双手,想再次将这儿空气揽入手中。忆起往昔的味道,一片枯黄的落叶悄悄跌入手中,它是那么的沧桑。我捕捞它岁月的皱纹,我茫然……今后的路会如何,怎样才能走出泥泞。我不禁仰望天空,它依然那么蓝,那么高,几片淡淡的白云流动……我时常想,我们是在沙滩上拾贝的孩子,当我们前进的脚印在岁月的浪潮中渐渐隐去,只留下莫名的回忆……她大大的眼睛,陶瓷般的皮肤,非常像一个芭比娃娃。她就是我高中的第一任同桌。然而我们的相处并不是波澜不惊。一天中午,我正在睡觉,忽然听到一种像老鼠吃东西的声音把我吵醒。我很恼怒,看见她悠然的把一袋北京方便面用两个指头掐着一根根的吃。我瞪着她,她抬头望着我,笑着说:“请我吃呀!”我径直把她的那袋方便面往处丢。她拉着我的胳膊,没办法,只好把那袋方便面还给她。不知怎的,她总是喜欢问我一些八卦的问题。由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最GLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名,受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司,在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一,西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品真正的底气,从来不是靠虚张声势,而是靠自身的绝对实力。只有具备真正的实力,你才敢在暴风雨袭来时,淡定从容地说一句:没关系,我不怕。

你也【在看】

你可能感兴趣的:(90岁袁隆平3位孙女曝光,看到她们的打扮,我不淡定了…)