一碗温暖心脾的砂锅粥

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人世间的缘分总是很奇妙。

上大学的时候,鲜少参加校内活动的我活脱脱宅女一枚。但在网络世界里,却并不消停。

看过的动漫,读过的书,刚买到的鞋子,费尽心机挑出的自拍,每一类在当时还叫“校内”的人人网上,都有自己的相册。

也就是那时候,我认识了那个跟我一样喜欢看银卷发MADAO的伪废柴——银蛋儿(此处昵称来源于银魂,并不是什么奇怪的隐喻啊喂!)。

巧了,同样的学校,同样的校区,家也在同一个城市,之前却从未谋面。但见了面开始,嘴巴就没再闲着,哈哈哈也停不下来。

被甩在身后的时光,回想起来总是觉得短暂。转眼毕业,我回到大连,她却被家里安排进了一家国企,远在广州。

实习生薪水的窘迫,让我们只能通过网络,继续聊着说不完的二次元话题。直到那年的十一……

“神蛋儿,你这工作一年有没有点积蓄?”

“有啊,有啊,银蛋儿你要用钱?”

“我这刚搬家,租了个一居室,你要不要来玩?”

“我去查查十一机票。”

那时候,已经九月过半。命中注定的旅行,却从不会因为票价的小事而打断,虽然实际上是我费劲吧啦的淘到了特价的,我并不会乱说。

穿着毛衣牛仔裤,从机场走出来的一瞬间,我终于知道,为什么一路上收到那么多注目礼。

没错,还不是因为我好看(大雾)。

然后迫不及待的,去了她家,换上短袖短裙。又迫不及待的,天还没擦黑,就被拽去了一家大排档。

美极鸭舌,鲜虾韭菜肠粉,流沙奶黄包,记不住名字炒面……

当我还放着星星眼的时候,一锅热腾腾的白米粥打断了我的口水。

“所以说,那好三十度的天儿,你为什么要带我去喝砂锅粥?没给我热吐血!”


看着眼前碗里的白粥冒着腾腾热气,我斜眼瞥了一下坐在蒸汽帘那头的姑娘,嘬了一小口柠檬水。

“那不你头一次去,什么都想让你尝尝呀。”姑娘一脸“你不懂我我不怪你谁让你制杖”的表情,手里盛粥的勺子又探进锅里。“快吃你的,粥要凉了。”

“是是是。”

再次面对面的坐着喝粥,距离那年的广州已经过去四个春秋。从大连到北京,从广州到北京,两个不曾商量过的路线,却不约而同的指向同一个方向。刚毕业的黄毛丫头束起长发,套上暗色的一步裙,仿佛在大人的行列中,早就摸熟练透。

时光总是残忍,带走你曾经珍重的人和物,却也不乏善心,总会让你发现,有些人还在,有些东西也从未改变。

就像这一锅海鲜粥。


坐下的时候已经是晚上八点多,店里依旧热闹,店员穿梭忙碌着。大冷的天,果然大家的胃想要的都一样。

还是老样子,来两人份的干贝虾蟹粥,加一份蔬菜蘑菇料,佐一碟小黄瓜,日日把减肥挂在嘴边的人,在这样本不应该吃饭的时间里自然要远离那些油腻与荤腥。

白米浓郁的香味散发在空气里,心情也随之舒缓许多。即使店内人声鼎沸,不算安静,但或许正是这冒着腾腾热气的氛围,让它不似大排档一般嘈杂,反而多了份温馨。

一勺粥下肚,香,鲜,暖暖的。

带壳的蟹肉,开背的鲜虾,白润的干贝丁,混在软糯绵黏的米粒间,催着你赶紧动筷。


一碗过后,额头上微微冒出汗,热了。夹一只顶着花帽子的小黄瓜,清新的黄瓜味在齿间弥漫,瞬间眼神都清亮起来。

嗯,拍拍肚子。

再来一碗。


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虾兵蟹将皮皮壳壳扔掉的部分很多,况且大米粥这玩意儿也算得上“三碗不过岗”,减肥期间也要适量食用哦。

单份重量(去皮):150g

热量(大卡):69 kcal

碳水化合物(克):9.7

脂肪(克):0.7

蛋白质(克):5.9


-----     虾兵蟹将数一数     -----

飞蟹—— 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味极佳;

基围虾—— 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统;

干贝—— 干贝含有大量丰富多样的氨基酸,同时它也含有丰富的核酸、各种各样的矿物质,例如钙和锌。



-----     只吃不动怎么行     -----

慢走(一小时4公里):0.5h 约128kcal

读书:1h  约88kcal

遛狗:1h 约130kcal

逛街购物:1h约110kcal


-----     关于我     -----

一吃就胖的2.5次元营养师,手机先吃爱好者

三分钟热度实力践行家,自创(应该不是)不被催一篇都懒得写创作风格

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