她是一个寡妇，而且是全七侠镇最年轻的寡妇。
某天，她穿着一身鲜红色的嫁衣出现在了尚儒客栈的门口，盖着大红色的盖头，固执的等待着她的老公，衡山掌门莫小宝。
佟湘玉是一个很传统的女人，她最大的梦想也不过是有一个幸福安定的家庭，然后过着相夫教子的生活，她对郭芙蓉说：“女人真正的快乐就是嫁一个好男人，然后好好的伺候他们。”
这是她所向往的生活，所以，即使陪她来的管家都走了，她还是固执的等在这里。
腰带上的夜明珠招来了盗圣和盗神，把白展堂当成了自己的老公莫小宝，在盖头揭下来的那一刻，还真的是美得很。
龙门镖局的千金本来是要成为衡山派的掌门夫人的，但是在经历了盗神被捕的事情之后，却拿腰上的夜明珠换了酸秀才的尚儒客栈，此后化身风情万种的老板娘。
一个跑堂，一个厨子，一个账房，得，尚儒客栈更名同福客栈，此后，几个因缘相聚的人，开始了彼此与共的生活。
一口陕西话说的也的确是纯正，我感觉我现在能听懂大部分的陕西话，启蒙就是佟掌柜。
闹剧之后的大多数的道理都是佟湘玉说出来的，似乎她总能看清楚眼前到底在发生什么事情，只是在等一个契机，等那个人真正的去试错之后，再把道理讲出来。
很多时候我都会觉得，佟掌柜的那锅心灵老鸭汤做的可比大嘴的饭强多了。
当然，她也有想不明白的时候，虽然大部分的道理都是由她说出来的，但是她需要别人把道理讲给她听。
盗圣的玉牌是老白第一次送礼物给她，所以走到哪里都忍不住的显摆一番，这不是，最后把盗墓的雷老五给招来了，闹的雷老五非得跟盗圣比试一场。
后来，盗墓的雷老五变成了通下水道的，解决了翠微山塌方所带来的有气味的后果，左家庄的轿夫把雷老爷抬走，可那块牌子，老白第一次送给她的牌子，还在衙门放着呢。
接下来，搭钱搭礼的要把那块牌子给拿回来，毕竟，那是老白第一次送东西给她，人生啊，又能有多少第一次呢？
先是谄媚老白失败，而后给小郭做了一身夜行服，结局是给了邢捕头三钱银子，不甘心，给大嘴准备了一些礼物，让他给姑父送礼，顺便拿回牌，换来的是娄知县的题字：“下不为例”，后来又借了董其昌的画，让秀才去找娄知县鉴定，结果是字画被毁了，赔了20两银子。
最后掌柜的亲自出马，把三十两银子换成文钱去交税，可没想到，称了几次就好了。
果然，失败了。
这一次她执拗于第一次当中无法走出，道理是老白说给他听的：“人的一生有很多第一次，喝酒吃肉上山下河，第一次固然珍贵，可对你来说，更珍贵的是你为第一次付出的时间和精力。”
老白说的没错，但他或许并不懂得这个第一次对佟湘玉的珍贵是因为这是白展堂第一次送礼物给她，这个第一次的珍贵，是因为白展堂。
佟湘玉是寡妇，但却还是一个黄花大闺女，莫小宝也不过是一个小时候有过一面之缘的男孩子，父母之命，媒妁之言，她就要成家了，却还不知道爱情是什么感觉。
遇到了老白之后，她知道自己遇到爱情了，是她先爱上老白的。
她爸来抓她回家的时候，老白提出和她结婚，虽然很开心，但后来却退缩了，因为结婚对于她来说是家，可对老白来说，只是一个普通的仪式。
所以，当老白揭开红盖头的时候，看见的是小郭。
多亏了公孙乌龙，他们在一起了，很多的感情，都是在走投无路的时候才敢正视。好不容易盼来的爱情，却没有得到关于爱情的感觉，老白，太直男了。
昏迷的时候才听到了老白说给她的那一点甜言蜜语，就因为这点甜言蜜语，所以即使小郭告诉她外面已经闹的人仰马翻了但是还是不肯醒来。
她太想听老白的情话了，但却没想到，再醒来的时候面对的却是两个人的分手。
或许是千年人参的劲头实在太大了吧，当分手两个字说出来之后，那么就很难把这话收回去了，老白走了，大家都很难过。
佟湘玉哭着上了楼，再下来的时候却像是个没事人一样，一提老白就是一副装傻的样子，装出一副天真的样子问老白是谁，还约着无双小郭去十八里铺逛街，看见老邢的时候一副撒娇的样子。
大家都不明白，她为何如此。
实在撑不下去的时候才在屋顶上抽泣着说出憋在心里的话，客栈里谁都可以表现出脆弱，只有她不可以，因为她是掌柜的，她是这个客栈的支撑，所以谁都可以倒下去，只有她不行。
所以无论她有多么难过，她也要硬生生的把心里的刺给拔出来，即使再痛也要装作没事儿，和老白是分手了，可生活还是要继续过下去的啊，客栈还是要继续的开下去，店里的伙计们还是要指着她吃饭。
每次看到这里的时候，我都会对佟湘玉这个人产生一种由衷的敬佩的感觉。
虽然她也会做出一些糊涂的事情，然而大多数情况之下，她都是那个最明事理的人。即使是给小郭解穴这件小事，大家都得问好掌柜的意见。
其实她和小郭也差不了几岁，只是打扮的看起来要成熟，她比小郭多的，是生活的智慧，小郭看起来是习武之人，但对于生活，却单纯的像是一个白痴，而佟湘玉之所以会成为一个令人信服的掌柜的，无非是在经历了生活的一些磨难之后，还依旧对生活满是热爱，依旧保持着良善。
小郭装病的时候，面对着一个素昧平生的人，却敢说出医药费全包，赛貂蝉曾那般的针对同福客栈，可是在看到赛貂蝉被得势的小翠欺负的时候愿意拿店来换赛貂蝉的卖身契。
这是一个善良的女子。
但这也无法掩盖住她的斤斤计较和抠门，比如在和小郭算账的时候那股子小气吧啦的市井气，在发工钱的时候的斤斤计较。
完美的人不可爱，抠门计较一些的佟湘玉才更加的可爱。
她把客栈当家，把自己的伙计当亲人，金湘玉来的时候确实对她影响挺大的，虽然知道了这是给她的生日惊喜，但还是想改，想成为大家心目当中，最喜欢的掌柜的。
因为太在乎了，所以才有了占有欲，不希望大家喜欢金湘玉多过自己。
小六的小咸菜那就不收钱了，大嘴的工钱也可以涨，秀才的书说买就买，不就帮小郭打扫一下卫生吗，也可以，小贝不想听她的唠叨，那么她就不唠叨了，反正本来也没有那么想唠叨。
其实，她不用这样的，金湘玉是好酒，她是白饭，好酒只能偶尔喝，白饭却顿顿离不开，金湘玉是朋友，而她，是亲人。
要说亲人，那她对莫小贝，可真的是没话说，即使连丈夫的面都没有见过，但是对这个小姑子，却像是对待自己的女儿那般。
太宠了，也寄予了太大的希望了。
小贝要上学的时候，把自己的伙计一个个的变成了小贝的跟班，上学第一天，抠门的她给先生买的礼都是好东西，扈十娘来的时候为了五十两银子百般的忍，却因为小贝心甘情愿的掏那些银子，看着其他人家的孩子都有所成就请吃饭便开始嫉妒，让小贝学这学那。
不能让孩子输在起跑线上，像是很多的家长一般，对小贝唠唠叨叨的望女成凤。
如果我也在同福客栈当伙计的话，也会心甘情愿的喊她一声掌柜的，就像是钱夫人说出的针对佟湘玉的原因，方圆百里，提起同福客栈的佟掌柜，没人说个不好。
小时候觉得她太老，长大之后才看懂了她风情万种的迷人。