为什么红酒只倒杯子的三分之一

为什么红酒只倒杯子的三分之一。

很多人不懂装懂，只是学了别人这样倒酒。

学着别人摇晃杯子，却不知道其中的含义。

不知道，大家发现了没有，很多对红酒比较了解的人。

他们在喝红酒的时候，每次到入杯里的红酒都不会太多，一般都是杯子的三分之一的位置。

所以就有很多人感到非常奇怪，为什么这些人喝红酒每次只倒一点呢？

直接倒满不是更加方便省事吗？

首先，想要让红酒喝起来口感更佳，就需要在饮用之前先醒酒。

由于红酒中有一种名叫单宁的物质，而单宁的含量过多，就会严重影响红酒口感。

大家在喝红酒时，感到口腔中有种干涩的感觉，就是单宁在起作用。

想要去除红酒中的单宁也比较简单。

只需要让红酒直接接触到空气，就能有效氧化红酒中的单宁。

倒入酒杯的红酒越少，杯子里的红酒就越容易接触到空气。

如果把杯子倒满的话，杯子里大部分红酒就无法与空气接触。

这样一来，就会严重影响红酒的饮用口感。

而倒到三分之一的位置也是很有讲究的，想要增大杯子里的红酒与空气接触面积最好的方式就是摇晃杯子。

如果倒的红酒超过酒杯的三分之一的位置，在摇晃酒杯的时候就很容易将酒洒出来。

而且喝红酒讲究的是优雅情调。

如果把杯子倒满再大口豪饮，就会显得比较粗鲁。