高山出好茶

        茶树主要集中于南部省份,包括浙、苏、闽、湘、鄂、皖 、川、渝、贵、滇、藏、粤、桂、琼、台、陕、豫、鲁、甘、赣。从各洲分布来看,主要集中在亚洲、非洲、拉丁美洲

      世界茶叶中,红茶占了世界茶叶总量的70%以上,中国出产最多的是绿茶,占世界绿茶总产量60%。在出产茶叶的50多个国家中,只有中国、印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、土耳其有大规模的茶园。

        华南茶区位于中国南部,是中国最适合茶树生长的地方,具体范围包括广东、广西、福建、台湾、海南,出产的茶叶适宜制作普洱茶、红茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶。

        江南茶区位于长江中、下游南部,具体范围包括浙江、湖南、江西和皖南、苏南、鄂南,少有高山,海拔在1000m以上,如安徽黄山、浙江天目山、江西庐山、福建武夷山,适合做乌龙茶、绿茶、花茶

  中国茶园面积大,但单位面积产量达不到世界平均水平的一半,中国每年生产茶叶60多万吨,但优质茶的产量只占总产量的11%

  十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春(江苏)、安溪铁观音(福建)、大红袍(福建)、普洱茶(云南)、祁门红茶(安徽)、黄山毛峰(安徽)、六安瓜片(安徽)、君山银针(湖南)、信阳毛尖(河南)!

  春天适合喝花茶,夏天适饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶,秋天适饮铁观音等青茶,冬天适合喝祁红、滇红等红茶,饮用红茶还可去油腻、助养生。

  女性处于经期、妊娠期、临产期、哺乳期,均不适宜饮茶。以茶服药也是一种错误做法

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