QQ地瓜丸子，烤箱版糯米红薯球，又软又糯超级好吃！

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终身受用

宝妈们赶紧get起来

也适合单身汪进食

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红薯大量上市的季节，软软糯糯的红薯不仅口感好，而且富含大量食物纤维，减肥清肠也是极好的。

大多数网友喜欢炸红薯丸子，拔丝地瓜，菲君也不例外。不过这些菜肴大多是高糖高油，让原本健康的红薯变了味儿。为了保留红薯的健康本质，菲君特地推出这款免油炸的QQ地瓜丸子，主要由烤箱完成。爱美的MM们可以学起来~~

食材：红薯300g、糯米粉100g、黄油（可不加）60g、砂糖（可不加）40g、牛奶（可调整）30g

步骤

1. 红薯洗净切块，放入蒸锅大火蒸约10分钟，使红薯变软。

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2. 趁热加入糯米粉、糖、牛奶、黄油搅拌均匀。

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小贴士：每种红薯的含水量不同，所以菜谱中写的30g牛奶，可以酌情调整用量。最终和出的面团不黏手即可。

3. 混合均匀的面团。

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小贴士：如果喜欢吃原味的，可以不加糖、奶粉、黄油这些配料（减肥人士可以这么做）。事实上，配料可以根据个人口味增减，没有绝对的要求。

4. 将面团揉成小球，摆入垫有油纸的烤盘内。

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5. 烤箱180c，上下火中层，烤制约8分钟即可。

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6. 红薯球出锅，软糯Q弹，相当好吃~~无油版更健康哦！

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小贴士：如果没有烤箱，仍然可以选择油炸的方式，成品更香更有滋味。

近看一下，我是一枚会呼吸的丸子呢~可爱的人儿，就该甜甜的生活呀！

想学习更多美味？来菲亚菲和菲君约起来！

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