黄豆

黄豆


黄豆,我经常在脑海里想起这一种植物,——或者说是这一种食材。

我对它太熟悉了!

它可以炒着吃,烤着吃,煮着吃,也可以蒸着吃。

甚至可以做成豆浆吃,豆皮吃,豆腐吃,腐竹吃,豆腐脑吃,豆腐乳吃,臭豆腐吃。

当然还可以把它磨成粉,做馒头吃,面条吃,面汤吃。

在这些“这也可以做得、那也可以做得”的食品当中,我最喜欢豆腐脑和豆腐乳。我几乎每天早上都要吃豆腐脑,每天的餐桌上也都放有一块豆腐乳。我认为它们都是天底下的至味。

有时候,我甚至就愿意自己是人间里的一碗豆腐脑,或者一块豆腐乳。但后来想,或许世上有些人可能不大喜欢吃豆腐脑和豆腐乳吧,那么我就干脆做一粒黄豆好了!这样他们就可以深加工我,做成他们喜欢的东西了。

对人有用是一种快乐,能被人深加工更是一种快乐。我活在世上,我做不了一块黄金,但我可以做得了一颗黄豆。黄豆的生涯也同样是美满的,我坚信。

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