桢：散发着初夏清香的木犀科植物——女贞（2019-06-09）

我的校园植物朋友之六：

桢：散发着初夏清香的木犀科植物——女贞

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美丽的女贞花（图片来自网络）

        端午节前突如其来的一场夏雨，使校园里几棵女贞树浅白色的小花朵散落一地，门卫竟然在树下扫拢起一堆的女贞花！满地细碎的小花，使我不禁想起了和它娇小的外形有几分相似的枣花，想起了“簌簌衣襟落枣花，村南村北响缲车，牛衣古柳卖黄瓜”这两句诗来。

        假期的校园宁静祥和，只有几只蜜蜂在花间忙碌……走在静谧的校园，微风不时送来时浓时淡的女贞花的香味。仰望女贞树上，灿烂如云的小小的花朵，可爱白净，密密集集，热闹极了。

校园里盛开的女贞花（摄于2019年6月6日）

        以前对“女贞”这个优雅的名字很陌生，只知道这是一种常绿的乔木，是最常见的城市绿化树种，叫做冬青树。后来，看到罗老师用紫黑色的女贞子泡了一大罐药酒，看到药材商人大量收购女贞子，这才真正记住了这种药用植物。

        女贞其名，一说是古代鲁国一位名叫贞女的女子，因女贞树“负霜葱翠，振柯凌风，而贞女慕其名，或树之于云堂，或植之于阶庭”，故名。我国明朝浙江都司徐司马，曾下令杭州城居民在门前遍植女贞树。药圣李时珍在《本草纲目》中说：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以贞女状之。”药圣这么说，不由得使人不信。

        女贞，木犀科女贞属常绿灌木或乔木，别称有白蜡树、冬青、蜡树、女桢、桢木、将军树。说起木犀科植物，我突然想起桂花——桂花不就叫木樨吗？许多有名的香花，比如紫丁香，茉莉，桂花，都是木犀科植物。原来女贞和它们近亲，也难怪香气这么浓郁呢！

王城公园美丽的紫丁香花（摄于2019年3月29日）

盛开的桂花（图片来自网络）

        女贞是一种很有价值的植物。根据《中国植物志》记载，女贞种子油可制肥皂；花可提取芳香油；果含淀粉，可供酿酒或制酱油；枝、叶上放养白蜡虫，能生产白蜡，蜡可供工业及医药用；果入药称女贞子，为强壮剂；叶药用，具有解热镇痛的功效；植株并可作丁香、桂花的砧木或行道树。

        记得有一次，口疮复发，得一偏方：取女贞叶一小把，捣碎加清水沥出青汁，含口中片刻，随后将涎水吐出，反复几次，口疮疼痛减轻不少，隔天竟好了。

成熟的女贞果（图片来自网络）

        秋冬时节的女贞，硕果累累，黑紫色的女贞果实压弯了枝头。女贞子用药时间较早，始载于《神农本草经》，列为上品，谓之“味苦，平，无毒。主补中，安五脏，养精神，除百病。久服，肥健轻身不老。”以后历代本草皆有记载。

女贞子（图片来自网络）

        中医养生学理论中有“以形补形”之说，又有“五色入五脏”【注】、“黑色入肾”之说。在中国饮食文化中，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳历来被作为养肾食物。女贞子肾形、黑色，能滋补肝肾，恐怕也是同样道理吧。关于女贞子补肾，李时珍《本草纲目》中有所描述：“《典术》云∶女贞木乃少阴之精，故冬不落叶。观此，则其益肾之功，尤可推矣。”    可见女贞子补肾也有古人形象思维的原因。但现代科学研究也证明，女贞子中含有睾丸酮和雌二醇激素类物质，既有雄性激素样物质也有雌性激素样物质，具有激素双向调节作用。看来女贞子补肾也是有一定的科学道理的，也足见古人的智慧了。

        【注】五色入五脏是指常吃五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏，具体为：绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。比如白萝卜、银耳等白色食物可以润肺；黑豆、黑木耳等黑色食物可以补肾。“五色入五脏”理论最早出自中医经典著作《黄帝内经》。古人认为，自然界的各种事物和现象，都可以通过木、火、土、金、水五行联系起来。所以便有了酸味、绿色入肝；苦味、红色入心；甘味、黄色入脾；辛味、白色入肺；咸味、黑色入肾的说法。——引自《五色入五脏养生法》

参考资料：

1、《中国植物志》

2、手绘典藏彩图版《本草纲目》第344页

3、《五色入五脏养生法》（微信公众号：五味古法中医）https://mp.weixin.qq.com/s/ZfnYAbVcr2JtLOdojSnABw

4、《女贞子》（微信公众号：药用植物图鉴）https://mp.weixin.qq.com/s/KINJaUyya8jykWXGGJ--ZA