冬瓜除了炖汤还有这样的简单美味吃法?

 冬瓜是夏季大家常吃的一样果蔬,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,老少孕产妇皆宜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少最的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。它是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称


冬瓜除了炖汤还有这样的简单美味吃法?_第1张图片
冬瓜饮          

今天为大家带来一款快手冬瓜饮,非常适合炎热夏日早餐食用

材料:冬瓜200g  水800ml 蜂蜜/糖适量


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冬瓜洗净留皮切段

冬瓜皮的清热利水效果比瓜肉更好,而且榨出来的瓜汁翠绿,建议保留


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冬瓜饮

放入料理机中,加水800ml(冬瓜比较寒凉,担心肠胃不适的可以用热开水)和蜂蜜,按果蔬键即可


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冬瓜饮

青翠的冬瓜汁就做好了,搭配早餐非常棒


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冬瓜饮

注意事项:

冬瓜汁清热消水肿,但性寒凉,不建议天天饮用

在月子期的产妇,不建议饮用,可以喝冬瓜排骨汤等经过热加工的

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