一酒

在喝过了尊尼获加两款最有名的酒——黑方和红方——之后，终于喝到了单一麦芽的入门代表：格林菲迪（Glenfiddich）

软木塞是给我最初的惊喜，略显三角形的弧形瓶身比起尊尼获加少了一分锐意，多了一份淡然。

神奇的是，威士忌和（部分）伏特加其实是一个东西，原料皆是大麦，但是威士忌和伏特加就像事物的两极，伏特加追求极致的纯净，而威士忌却巴不得有更多杂质。当然这种说法有点夸张，不过也差不了多少。

不是专业的品酒家，但第一次接触便立马爱上威士忌的口感：复杂。

越是复杂的东西，我想，才越会吸引人。

走路是调和型威士忌，而格林菲迪是单一麦芽。很神奇，居然有奇特的雪梨香气。

入口很舒服，也就是酒体不重，没有走路的泥煤味，反而更加突出了威士忌的香气。

爱酒之心，我想，一辈子都不会失去。