清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼_第1张图片
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1.鱼洗净,在背上片二刀,在片好的缝里摸上盐和白胡椒粉,并把葱姜切丝也放进去,腌十分钟

2.放进咱的蒸锅,开中火见蒸汽关小火十分

3.蒸好的鱼取出,把蒸过的葱姜去除,再重新放些葱姜丝和青红椒丝

4.取咱的小奶锅,倒入适量油,生抽和水,开中小火烧滚汁,倒入鱼身上即可

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