活明白的人才逛菜市场

文｜敏YANG

春天来了，菜市场的春菜花开始招蜂引蝶了。

喜欢汪曾祺是因为看到一段话，他说：“去到一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。 ”

真的有“同道中人”的感觉啊!

一

我喜欢逛菜市场。

出去旅行也不例外，有时只是车上经过都会多看两眼，仿佛那是世界上最令人向往的地方。

如果时间充裕了就会进去逛，看看当地的南瓜跟咱们广州的南瓜长得有什么不同，看看哪些东西是咱们广州没有的，了解当地的什么特色调料和食材合适带回来……

熙熙攘攘，人来人往，吆喝叫卖，讨价还价，还有生鸡活鸭，新鲜水灵的五彩瓜果，红彤彤的辣椒绿油油的蔬菜满肚子籽的肥鱼儿，刚煮熟的卤水还冒着热气……热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。

二

但是曾经的我并不是这样的。

老妈是贤惠能干的，周边哪个菜市场哪个档口哪些东西又便又好她都知道。生病了，知道以后去不了菜市场了，家里最爱吃的猪肚该在哪个档口买，哪个档口的香菇又是最好的……她把这些“资讯”告诉了爱兵，告诉了大舅，就是没想到要告诉我，因为“少敏太忙”，因为她没有想到我会去菜市场买菜。

这些事情是后来慢慢地偶尔带林达去买菜，菜市场的老板认出林达，我才知道的。他们会亲切地问林达：“奶奶呢，怎么这么久没看到她?”林达会偷偷看我一眼然后乖巧地说：“奶奶回老家了。”（这是我教她的，因为这些善良的人听到不好的消息反应太强烈，我又经常忍不住泪水）

最记得那个星期天早上，跟林达小屁孩一前一后慢慢走着，我们刚逛完菜市场回来，拎着菜，我忽然莫明感动，原来生活还有这一面，原来生活不只有工作，原来慢悠悠地去逛菜市场是这么幸福的一件事，原来幸福可以这么脚踏实地。

我永远记住了这个美好的瞬间。这算是我人生当中里程碑式的顿悟吧。

三

生活在南方，夏天有空调，冬天有暖气，没见过下雪，也不用播种耕田出海……不用看天气吃饭的我们，住在水泥建筑里面的我们，对季节变化和二十四节气是冷漠的。

记得以前跟林达一起读小学的课文，“春天来了，冰雪融化……”看着孩子机械地背书，春天好像遥不可及啊，因为这是别人的春天啊。

第二天当我走进菜市场，看到好多种青菜都开花了，我会心一笑，原来春天真的来了，春天就在我们身边。

每当市场边上堆满了一车车西瓜，夏天就来了，桃子双华李荔枝龙眼枇杷挨个上市，盛夏就到了。等最后一批黄皮摘完吃完夏天也接近尾声了。然后又开始看到大闸蟹到处横行霸道的，那是秋天到了。冬天的时候大棵大棵的大白菜大萝卜又会堆满菜市场的每个档口。

逛菜市场和逛超市是不同的，菜市场有时令蔬果，周边农民自家种的东西也会挑过来卖，他们的番茄不会漂漂亮亮摆在那里个个长得一样大，一箩筐随便倒在那里任你挑，大小虽是不一，但是他们的番茄有番茄的味道。

四

爱逛菜市场的人吃饭的态度也不会敷衍。一道食材，从买回来洗干净用心烹饪到上桌，看似简单的一两个菜其实有时要花上一两个钟头。

因为你知道每道菜里有太多的心思和功夫，所以你会用心去品尝每一口菜肴，所以吃饭不会无所谓，反正好吃就多吃点，不好吃也跟自己无关。

生活就是因为缺少深度参与才会那么无趣和让人疲累。

爱逛菜市场的人也爱下厨。一个人吃饭也不会在街边随便敷衍一餐，纵然煮个泡面也会研究火候让它QQ弹弹，还要加上青菜鸡蛋几片火腿让它营养丰富精致迷人，而且鸡蛋还要煮成溏心的那种。

这种幸福很接地气。

我喜欢逛菜市场。

活明白的人才逛菜市场。不逛菜市场的人很难体会到真正的幸福。

图片发自App