一箭
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地三鲜

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地三鲜，食材简单，做法便利，口味十足，下饭的好伴侣。

食材：土豆，茄子，柿子椒

步骤：

1.土豆切块，茄子切块，辣椒切块，葱、蒜切末备用

2.锅中放适量的油，依次将土豆、茄子和尖椒进行炸制，然后沥油出锅

3.锅中留底油，将葱末、蒜末放入爆香，然后加入炸好的土豆，茄子和尖椒

4.放入适量的五香粉，生抽，盐，水淀粉勾芡，出锅前放入蒜末翻炒

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