今日冬至,阳生春又来

冬至,又称:冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中第22个节气,也是中国民间的传统节日。冬至是时年八节之一,古时民间便有在“八节”拜神祭祖的习俗。

冬至,被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的说法。


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在我国南方很多地方,都会在冬至过节庆贺。

广东人,冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。

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杭州人,冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。

四川人,冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。

湖南湖北人,冬至吃上赤豆糯米饭。

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在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。

实际上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

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在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。

相传医圣张仲景告老还乡时,看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。

后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,渐渐形成了习俗。

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在古代,冬至是一个重大节日,又叫做“亚岁”;冬至的前一天叫“小至”,小至之夜,叫做“冬除”、“二除夜”。其庆祝活动仿效:除夕、新年,只是隆重程度稍逊,但超过其他节日。

冬至这一天,上至:皇帝要接受百官朝贺,礼仪隆重,俗称“排冬仗,下至:贫者,更易新衣,备办饮食,享祀先祖。由此可见,古人对冬至的重视程度,仅次于:除夕、新年。

古代,便有不少文人以冬至为题写诗词,下面特选三首,一起来欣赏。

               《小至》      

天时人事日相催,冬至阳生春又来。                    

刺绣五纹添弱线,吹葭六琯动浮灰。

岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。

——[唐代]  杜甫


天时人事过得很快,转眼又到冬至了

冬至到后,阳气初动

春天不久就会到来

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 《邯郸冬至夜思家》             

     邯郸驿里逢冬至,

     抱膝灯前影伴身。                

     想得家中夜深坐,

     还应说着远行人。

      ——[唐代]  白居易

在外漂泊,独自过冬至

夜深家人围炉坐说:我这个在外的远行人

以此,想象诉说我的思家之情

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         《冬至》

 都城开博路,佳节一阳生。

  喜见儿童色,欢传市井声。

  幽闲亦聚集,珍丽各携擎。 

  却忆他年事,关商闭不行。

   ——[宋代]  王安石


冬至佳节

儿童笑声,随处可见

市井巷道,欢笑不断

人们携带各种佳肴,欢聚一首

气氛热闹哄哄

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今天

哪怕不能回家团圆

也请给远方家人一个电话 

因为

我们简单的一个问候

却是他们心中最温暖的牵挂

冬至快乐  

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冬至到了,春天还会远吗?

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