用金钱换时间是一种最划算的买卖,毕竟时间成本无价。所以,基于这一点,我愿意购买洗碗机。但是,也有很多人觉得性价比不够高。本文整理了一下,大概的问题所在:
噪音大
耗时长、费电
浪费水
专用洗碗剂不健康
洗不干净
残留细菌
在揭晓这些答案以前,我们先了解一下洗碗机的工作原理:
看不懂?没关系,简单的解释就是:通过内置的喷淋系统将碗碟冲洗干净,然后排出食物残渣,最后烘干碗碟上的水分。市面上的洗碗机虽然各有说辞或是添加一些升级功能,但是,原理基本相同。
甚至某品牌的宣传资料称能够把小龙虾洗干净,并且洗完之后还是活蹦乱跳的状态,这里还真不知道是不是噱头?
好了,进入正题!
1、噪音大?看距离
结论:机器正常运转的过程肯定会有声音,不得不说很多电器都不能做到完全静音,个人觉得只要不影响正常的居家生活都没问题。
2、洗碗机一定就耗电量大吗
我们先看一组来自中国家电网的数据:
从数据中我们可以清楚的看到,一次洗碗用电不到1度,也就是说不到1块钱。一个月平均下来,是一顿外卖的价钱,要说费电的,那就真说不过去了。还有就是现在国内的洗碗机都是冷水进水口,如果有热水进水口,耗电量会更低。
3、真的比手洗浪费水吗?
洗碗机的用水是循环的,怎么说呢?举例日本的某著名电器品牌(想必大家都知道)的某一款洗碗机一次标准程序的耗水量在9L,什么概念?一般家用水龙头的耗水量是1300L/h, 也就是说9L的水在水龙头最大放水量上不到1分钟,想必大多数人家的洗碗时间不是1分钟就能搞定的吧,结论就不言而喻了。
4、专用洗碗剂费钱不健康
有网友做过回答:洗碗块一块钱一块,一次一块,亮光剂30多块钱用半年,软化盐30多块钱能用差不多一年。
以上是网友的回答,按照这样来算,一年几百块钱也能接受。至于认为洗碗剂不健康的,你也可以用小苏打,达到一样的效果,就不用担心健康问题了。
5、洗不干净是真的
这里说的洗不干净并不是指所有的碗碟都洗不干净,而是指一些油腻严重、扒在锅上的米饭粒等顽固的污渍。如果指望所有的油污都要被清洗干净,洗碗机怕是会有点让您失望了。
仔细看下清洗前后的对比图:
正常碗碟
茶叶渍
刨丝刀
漏网
炒锅
抽油烟机挡板(洗了2遍的效果)
也就是说,几乎95%的污渍都是可以洗掉的,而且会比手洗的干净,至于那剩下的5%,就需要你费点心手洗了。
6、关于残留的细菌
这是CCTV2《消费主张》中实验检测手洗PK机洗之后的碗盘中自然菌和污染菌的分布对比情况,因为洗碗机自带的高温杀菌功能,所以,对比手洗反而更少附着细菌。
7、购买的知识点
一般购买时会对比每个款型的省水量、洗碗时长等,但是,有一个参数是水压并不是越高越好,水压保证了干净程度,同时也会带来洗坏的可能。
南北方水源的差异化也是要考虑的重点,北方水质硬,应选择带有软水机的洗碗机。
老式的洗碗机是单喷头的,新的是喷淋臂。单喷头的工作原理是利用喷出水柱的反溅射去冲洗,清洁力度不强;喷淋臂是利用自旋转通过反向的水流360°无死角冲洗。现在市面上大都是喷淋臂式,购买时看清楚内部配置。
国外的料理是碗盘居多,所以,洗碗机的空间布局比较单一。中国的烹饪餐具多样化,洗碗机的内部摆放结构自然也不能忽略。
烘干系统的差别
吸附烘干
这种烘干方式是在电热丝上放置可逆性沸石,把洗碗机里的空气加热干燥后利用鼓风机系统循环内部空气,最终达到烘干效果。
余热冷凝烘干
洗碗机利用最后一遍高温冲洗后残留的余温蒸发附在餐具的水蒸气,这种方式能够把餐具表面的蒸汽蒸干,内部还是有水汽。
热交换烘干
洗碗机两侧装上冷凝管,利用温差使水汽附在冷凝管上,达到烘干的效果。
8、嵌入式?台式?水槽式?
嵌入式需要在装修前跟师傅沟通留好橱柜尺寸;台式不适用小厨房,需要预留上下水路;水槽式可以直接代替原本的水槽位置,不需要占用其他的空间,因此,是很多家庭比较中意的选择。
9、哪些餐具不能用洗碗机洗?
木质筷子
理由:木质吸水,清洗后并不能彻底烘干筷子内部的含水量,长时间下去,筷子会变形,甚至发霉、开裂等。
铁锅、砂锅、铝锅、银铜涂层制品、蒸烤餐具
理由:这类的餐具上的污渍有的是经过化学反应生成的,有的在高温清洗过程中会出现掉色、掉漆的情况,最好用手清洗。
不耐高温(70℃以上)的餐具
理由:高温下会被分解、变形的餐具包括塑料制品、纸质、用胶粘合的餐具等。
10、洗碗机使用注意事项
洗涤完毕后,及时清理过滤网中的杂物,防止堵塞。
洗碗机明确规定不能用洗洁精,避免大量泡沫溢出。
正确摆放餐具,以免影响清洗效果。
11、洗衣机选购要点
1.台式、嵌入式、水槽式哪种好?
台式:(安装最方便,价格最实惠,但容量最小,适合租房人群)
免安装!摆放灵活,接上水就能用,价格最实惠!
但容量最小洗得最少,比较适合租房的宝宝。
橱柜嵌入式:(美观,容量最大;但安装最复杂,需要考虑家里的空间条件)
美观容量大,可以把炒锅放进去洗,这一点就很棒!
安装最复杂,要有橱柜预留空间,安排插座、进水排水。一定要根据橱柜尺寸选购!不然摆在桌面上用会很丑!
水槽式洗碗机:(最美观,但维修成本最高)
颜值高,在水槽旁取放餐具便捷;
价格贵,维修成本高,洗碗机坏了,要拆卸水管,水槽也可能用不了。
总结:
追求实惠省事、人数不多的家庭,空间小或者租房一族,推荐台式。
预算较多,追求美观上档次的颜控,推荐水槽式。
家里人多,需要超大容量的,推荐橱柜嵌入式。
2.洗涤方式哪种好?
主要有喷淋式、涡轮式和超声波式(多用于商业场所,不展开说)
喷淋式:
喷臂上的喷嘴出水方位角度各有不同,可以实现360度冲洗,碗碟清洗得比较干净。
涡轮式:
水在涡轮的带动下进行旋转,碗碟浸泡在水中,耗能,清洁效果最差。
总结:
除去商用的超声波洗涤,两种家用洗涤模式对比还是很明显,个人给大家推荐喷淋式。
3.洗碗容量要选多大?
去商场挑选洗碗机的时候,除了问品牌,销售员问得最多的要数套数。套数,就是容积,市面上的洗碗机从4套到13套不等。
要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然,在条件允许的情况下,买越大的就越好,锅也放进去洗,更省事。
如果是给老人家使用的,建议是选水槽式的或者台式的,这样老人家站着就能够使用,不需要经常弯腰。
总结:
个人经验,两口之家选4-6套,五口选8套,六口8套以上才能满足。如果可以,我建议你买可以洗锅的洗碗机!!(真正解放双手!)
4.洗碗机烘干模式哪种好?
余热烘干:耗能较低但效果一般,能让餐具干燥,机身内壁非常潮湿。
风机烘干:烘干快但耗电,外部空气会进入洗碗机造成二次污染。
热交换烘干:烘干效果最好,但也耗电多。
总结:不要依赖烘干技术,把它当成消毒柜。目前绝大多数洗碗机烘干后都会有残水!餐具不及时通风,会受潮发霉哦。
5、还有那些要注意的点
1、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机,因为自来水含硬钙镁离子比较多,直接用来洗碗容易有水垢。
2、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西,一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小,放盘子可以,放碗就难度了,选择适合中式家庭使用的更好。