一个人不知道吃什么？翻出我做过的一人食，希望给你一点灵感 02

一个人吃饭确实不太方便，做多了吃不完，做少了又不值得下厨，真是一件让人烦心的事，我之前做过一段时间的一人食，现在总结给大家看看，希望对你有帮助，我基本都是一个盘子搞定，饭菜不分开，这样刷碗也方便，懒人总要给自己一点偷懒的方式，现在继续分享一人食。

这是10月19日的晚餐，红烧鸡翅根，菠菜炒木耳，玉米碴高粱米饭~

鸡翅根可以一次多做一些冷冻保存起来，绿色蔬菜一定要每天都吃啊，荤素搭配才是一顿完美吃食。

这是10月20日的晚餐，肠粉，里面放了玉米粒，虾仁，香肠，蔬菜，超级好吃~

料汁是我瞎调的，完全不记得自己加了什么，现在唯一的印象就是怀念，是真的好好吃，有时间再试试，争取还能那么好吃，把调料也记录下来，但有一点提醒，肠粉虽然看起来简单，但实际操作不是太方便，别的不说，如果没有大一点的蒸箱，简直就是折磨，我用的蒸锅，一次只能蒸一盘，就那么一丢丢的米浆而已，一大碗米浆我蒸了一个多小时，苍天！

这是10月21日的晚餐，炒饭，烤鲜蘑～

我有一句名言，如果你不想炒菜，那就炒饭吧，对，就酱，很多时候炒饭只是为了方便，尤其一个人实在太省事了好不好，不过我也太勤快了吧，居然还烤了鲜蘑，对了，烤鲜蘑的做法已经发过，请自行查看。

这是10月23日的晚餐，扇贝肉蒸粉丝，口蘑炒西兰花，黑米饭～

本来想买整个扇贝的，结果去菜店的时候都卖没了，只好买了冷冻的扇贝肉，口感略有区别，不过毕竟不用收拾外壳了嘛，因为有粉丝，所有米饭会减少一点，还有我想说黑米饭太好吃了。

这是10月24日的晚餐，油焖茭白，芹菜炒豆干，燕麦米饭～

呀，这天全素啊，茭白买少了，没想到做出来会那么少，这大概是我第二次吃茭白，对它还不够熟悉，芹菜炒豆干明显是个偷懒的菜，豆干买来就是熟的啊，炒一下就多了一道菜，完美。

这是10月25日的晚餐，娃娃菜炖冻豆腐~

咦?居然又吃素，清淡的减脂餐，所以本来没打算拍照的，在锅里时随便拍了一张，没想到挺好吃的，汤泡饭很爽，写着写着，现在的我居然想吃这个了。

这是10月27日的晚餐，炒饭~

怎么又是炒饭？大概我又不知道吃什么了吧，大家炒饭的食材随意一点啊，多多益善，不然碳水实在太多了，其它营养不够，我这盘还加了豆泡，冰箱里看见就加进去了，挺好吃的，我爱炒饭，只因为它总能及时救场！

今天就分享这些吧，还会写一篇一人食的，有人问为什么我的日期不是连续的，因为我也会偶尔点外卖或者出去吃啊，那些就没必要分享了，还有这类文章，包括早餐的分享，只是分享想法，不分享做法的，谢谢理解，至于菜谱我也会持续更新的，感谢支持，请务必好好吃饭，善待一日三餐！