在农村是有名的害虫,到城市里变身美味,50块钱一斤!你敢吃?

看到这食物是不是很熟悉?有吃过吗?没错,这就是农村非常有名的害虫蝗虫,不过油炸蝗虫却是一道不可多得的美味。

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做这道美食时,首先要先将蝗虫放在盆子里盖上两三天,让其将体内的粪便排空,然后再将蝗虫丢入沸水烫死,然后除掉其内脏,最后再进行油炸。

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由于现在很多人喜欢吃这道美食,所以现在也有很多人开始人工养殖蝗虫,现在的蝗虫在市里都能卖到50来块钱一斤了。

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油炸蝗虫这道美味,富含高蛋白质,具有丰富的卵磷脂,对治疗咳嗽有不错的疗效。想不到在农村是害虫的东西,在市里都能变成美味了。

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