选址

在选址上，肯德基自创打分制模型，针对品牌定位和产品特性，选定适合的商圈，设置可承受的租金成本，形成模型后，在合适的范围内选择目标铺位。此外，还要对目标铺位的人流量、消费能力进行计算，得出预估的日营业额。如果种种条件都能符合肯德基的预期，就可以开店。