说到凤姐，很多人大概不会太喜欢，觉得这个人哗众取宠，心狠手辣，不是个善茬儿。但是抛开所谓善恶，如果要在大观园里列出一个口才排行榜的话，凤姐说第二，没人敢拿第一。
口才，简单讲就是说话的才能。具体就是“言之有物、言之有序、言之有理、言之有情”。凤姐的口才尤其体现在她赞美人的功力。
马克·吐温说：“只凭一句赞美的话我就可以充实的活上两个月”。由此可见赞美的重要性。“哇，你的衣服好合身，很显身材，颜色也非常适合你的肤色”，这是赞美；“今天的工作完成得真出色，使大家眼前一亮”，这也是赞美；“从来没有吃过到这么可口的饭菜，色香味俱全”，这当然是赞美。所谓赞美：就是对一个人或事物表示一种肯定。从内心深处讲，我们每一个人都希望获得他人的赞美。
不管生活中还是工作中，带着发现美的眼睛去发现别人值得称赞的地方，并加以赞美，不仅让对方获得满足感，更能够让我们自己生活、工作充满阳光，还能让我们整个的人际关系更加和谐。如此一举多得的事情，何乐而不为呢？
赞美对我们的人生如此之意义重大，那如何去赞美呢？
首先需要确立一个基本的赞美原则：真实！这年头人精比戏精多，不真实的赞美有的时候非但不能取悦别人，反而还有可能坏了关系。比如体重100斤的你对着一个200来斤的朋友说：“你一点不胖，你大腿都还没有我胳膊粗呢”，试想你的朋友听了能高兴起来吗？这就是用力过猛，显得虚伪。所以赞美一定要避免虚伪，以真实为基础。
把握了赞美的首要原则，接下来就从口才达人凤姐身上取取经。《红楼梦》第三回黛玉进贾府，凤姐的言语堪称赞美的经典教材。原文如下：
这熙凤携着黛玉的手，上下打谅了一回，仍送至贾母身边坐下，因笑道：“天下真有这样标致的人物，我今儿才算见了！况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女，怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘。只可怜我这妹妹这样命苦，怎么姑妈偏就离世了！”
黛玉美貌自不必提，虽说不得倾国倾城，但是据小说所述怎么也是一时风流人物。闲静时如姣花照水，行动处似弱柳扶风。但是如果凤姐直接说：“黛玉长得真好看，天底下竟然有这样漂亮的人！”这样赞美有没有问题？没问题！但是远称不上好的赞美。
那怎样才能称得上好的赞美呢？
赞美首先要确定要赞美和取悦的对象。
很多人会忽略，简单的认为我跟谁说话，自然就是赞美谁了、就是取悦谁了。其实不尽然，有可能你赞美的是A，但是想要悦的不仅仅是A，还可能有其他人。
凤姐这番话最直接的赞美对象是黛玉，这个没有问题。那他想要取悦的对象是谁？是贾母！赞美黛玉的目的是为了让贾母开心，但是大家发现没有，凤姐这个赞美连带着还取悦了谁？没错，迎、探、惜三姐妹和他们的母亲。为什么这么说，大家注意凤姐说的这一句话“竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女”。我们说古人嫡庶有别的，何况黛玉还是一个外姓。这样一句话就从侧面肯定了作为贾姓的三姐妹他们的“气派”。同时相当于直接赞美贾母，你看你的基因多好，生个女儿然后出了个外孙女儿有这样的气派，竟然跟你们家同姓的孙女儿一样。可谓是一箭三雕！
其次，确定你要夸赞对象的外在呈现。
所有的赞美都是依赖于外在呈现的，你听到的，见到的，感受到的，就是你夸赞这个东西理论上讲是客观存在的真实的。人家本来穿着衣衫褴褛，你一上来就夸人衣服好看，那当然就不合适了。
在这一段赞美里面，既有赞美黛玉的外貌，还赞美了黛玉的什么？通身的气派。通俗地可以理解为我们现在常说的气质。这都在大家可以直接看到和感受到的。
再者，对方关注和在意的点是什么。
如果用心观察你会发现每一个人可以被赞美的点都非常之多，但是总不能每一个点都去赞美吧。而任选其中一部分优点来赞美又可能对不上对象的胃口。那到底夸哪个点呢？所以要先确定对方可能在意的点，要投其所好。
这番赞美里直接的对象是黛玉，她关注的点是什么？新到一个环境，寄人篱下，谁都不认识，这个时候她需要的是安全感。于是凤姐说了一句“怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘”。黛玉一听，哎，外婆多疼我啊！一句话就足以让黛玉感受到这个外祖母对她的关爱。那另一个取悦对象贾母亲关注的点又是什么？《红楼梦》全书都可以看出贾母对黛玉的宠爱，所有的吃穿用度基本上和宝玉一样，比迎、探、惜三姐妹都要高一个档。为什么？一个外姓小女孩儿，为什么会获得如此荣宠？难道是因为长得美？这个不能不说还是有可能的，毕竟贾母是一个颜控。但是更重要是黛玉的母亲贾敏！文字一辈，仅有贾敏一个女儿，颇得贾母恩宠。出阁至书香仕宦的林家，直至去世贾母也都没有见过。所以贾母便将所有的爱意与既往的思念全系于黛玉之上。这一点凤姐自然是知道的，于是凤姐先夸黛玉有不输嫡亲孙女的气派，意指黛玉高度承袭了母亲贾敏的优秀基因。后又一句“只可怜我这妹妹这样命苦，怎么姑妈偏就离世了”。完美地照顾到了贾母的关切。
最后匹配对方关注点与外在呈现，组织语言进行赞美。
语言的组织以及你呈现的情绪需要与当下环境相适应。凤姐刚进来的时候其实贾母已经伤感过一阵儿了，所以凤姐甫一出场先是笑，再是夸，最后才伤感。如果她一进来先伤感姑妈离世，那估计后面怎么夸效果都不会太好。所以每次读到这里就觉得凤姐当真是厉害，连出场的时机都能选得这么准。
所以为什么说大观园口才榜凤姐当排第一，为什么说堪称赞美的经典教材。仔细回味凤姐这短短几句话，便不得不佩服了。
当然凤姐在很多人眼里并不是一个很正面的人物，特别是在十四回以后专擅弄权。中国人讲不因人废事，哪怕她是一个坏人，如果有可取之处，又何妨学一学呢？