繁华更替，逝水流年中，总有那许多抹不去的记忆，雕琢了岁月，隽永了时光，让人一次次回味。
1、
进入夏季，路边水果摊的种类繁多了起来，花花绿绿的时鲜水果煞是吸引行人的眼球。绿中透着粉红的水蜜桃，橙色带着红脸的杏子，黄橙光亮的蜜瓜，身披绿衣的西瓜，红得发紫的樱桃······这些各具特色的时鲜水果，以其酸、甜、脆、爽的口感，不失为炎炎夏日的解暑佳品。
一直以来，对杏有一种特别的喜爱。因家乡的气候和土壤环境，杏是当地最常见的水果。小时候，对水果的向往，就是能吃到酸酸甜甜的大黄杏。
家乡的杏分为两种，一种是山杏，遍布家乡四周的山坡上；一种是家杏，散落在乡邻的院子里。山杏成熟以后，弃杏肉而收杏核，成熟的家杏则是人们对杏向往已久的美味。
2、
每当杏花飘落，“花褪残红青杏小“，那毛茸茸的小青杏，虽然酸涩，对小孩子来说，也是味道不错的解馋之物。
上山摘山杏，是那时的期盼，也是乐趣。青杏刚好能吃的那几日，伙伴们放了学，不是回家，而是结伴上山摘杏。欢呼雀跃中，大家一路小跑，冲向城外北山的杏树林。
在那一大片杏林里，伙伴们争抢着把自己看到的、大一点的青杏摘到手中。这时可不仅仅是手忙，大家的嘴巴也不闲着，几乎是边摘边吃。摘到的青杏用手轻轻一擦，便放到嘴里。那浓浓的酸味，起初是酸爽，吃的多了，逐渐就把牙齿也酸倒了，以至于吃饭都觉得牙齿无力。
当暮色降临，伴着舒爽的春风，伙伴们带着极大的满足和收获，匆匆下山回家。因为再不回家，大人必定会着急的。大家一路上相互炫耀着自己的战利品。当然手快的伙伴，就成了别人羡慕的对象。
同样的时间，人家总能把衣服兜、裤兜装的满满的，甚至书包里也是。而我向来动作慢，摘到的杏自然不如别人多。但这根本不影响我摘杏的乐趣和心情。
能吃青杏的时间，也就十天左右。随着青杏的生长，当那白色软嫩能挤出水的杏核渐渐长大变为硬壳时，青杏便多了一些涩味，再也没人惦记着吃了。接下来是等待家杏的成熟，来一饱口福。
3、
当天气由春日的温暖变为夏日的燥热，那些绿巴巴的杏子在人们的期待中，渐渐变得橙黄中泛红，光鲜水淋，勾起人极大的食欲。
每每拿到杏子，还未入口，嘴角似乎就漾起酸酸的口水。咬下去，酸甜可口之感，正是期待已久的美味。
我家院子里并没有杏树，每次看到邻家院子里散发着诱人香味和色泽的杏子，就会眼馋的盯个没完。并一遍遍对妈妈说：“妈，秀兰家的杏长熟了，个儿真大，一片一片的，看上去真香！”
“妈，爱凤家的杏也熟了，结得满树都是，看上去比秀兰家的还好，估计更好吃！”
我一遍遍的叨叨，妈妈当然能猜出我的小心思，就会到街市上买一些杏回来。可那时家里孩子多，几斤杏，一会儿功夫就被我们兄妹三人消灭掉了。往往还是意犹未尽的样子。那时我曾发誓：等将来长大后挣到钱，一定要买回整筐的杏，让我一次吃个够！
有时候，我也会借口跑到有杏树的邻家玩耍，邻家阿姨会毫不吝啬地摘下自家院子里的杏，给去玩耍的孩子们品尝。其实阿姨心里明白，孩子跑去玩耍是“醉翁之意不在酒，在乎那垂涎欲滴的大黄杏”。
当然也有因为贪吃，而吃坏肚子的时候，但那往往是好了伤疤忘了疼。隔上几天，再见到杏还会猛吃一通。
4、
我生在北方，没见过梅子树。但读到“望梅止渴”的故事，总把梅子理解为杏。于是脑海中常常浮现出一片杏林，满枝满树黄橙橙的杏子，在那吸引着一队人马奔跑而来。
我对杏的特殊印象，一是缘于杏子是我儿时的美味；二是因初中语文老师讲到的一个跟杏有关的故事。
作为语文老师，总要求学生写字要规范认真，否则容易出现错别字。为了让学生引起注意，老师还曾讲过一个笑话。
古代有一个秀才，妻子怀孕想吃杏，但在当地买不到，于是给老丈人修书一封，把妻子的状况告知丈人。几日后收到丈人的回信和一筐杏，信中有几句话是：“贤婿来信要买'否'，急的老夫满街走。无奈买来一筐杏，不知是'否'不是'否'。”
笑话中的秀才，因写字不规范，错把“杏”字写成“否”。但老丈人领会其意，回信指明书信中的错误。
通过这个笑话，我一方面写字时格外用心，一笔一画，以至于现在写出的字也如同小学生写的一般，根本不会连笔。另一方面脑海里加深了关于杏的印象。
5、
如今时过境迁，生活越来越好，物质文明极大丰富。一年四季，各种应季和反季水果数不胜数，杏已不再是我唯一的美味和强烈的渴望。但每年杏子成熟时节，那一堆堆黄橙橙的杏子，总能勾起我以往关于杏的记忆。
无论品尝，还是观看，那酸甜可口的滋味，那金黄圆润的娇容，着实是极好的享受。
咬一口杏肉慢慢品尝，那酸酸甜甜的味道，调和的恰到好处。太甜，满口甜腻，有失本真。太酸，由口入心，难以承受。犹如我们的生活，酸甜适中，才是真实美好的状态。