秋冬上火嗓子疼,少不了这道润肺止咳的甜品

秋燥一作怪

很多人就开始出现嗓子疼痛、上火的症状

天干气躁,滋补的同时也需要润肺清火

最宜吃梨滋润身心

民间有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多”

梨性寒,而把梨煮成汤后能使其寒性降低

润肺、润燥、清火的作用更佳

所以此时正是吃梨的好季节


秋冬上火嗓子疼,少不了这道润肺止咳的甜品_第1张图片

梨,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

今天,圈姐教小可爱们怎么煮梨汤

1、冰糖炖梨

秋冬上火嗓子疼,少不了这道润肺止咳的甜品_第2张图片

材料:1个梨子、适量冰糖、水。

做法:将梨子洗干净去皮,切去顶部当做盖子,然后再用小刀和勺子挖除中间的核。将冰糖放在中间,然后盖上盖子,把处理好的梨子放入深碗或是深盘中,最后放入蒸锅内隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化即可。

功效:梨子具有生津润燥、清热化痰的功效,而冰糖能帮助清理体内长期淤积的毒素,两者结合食用,是具有比较好的清热解毒效果。

2、带皮煮

秋冬上火嗓子疼,少不了这道润肺止咳的甜品_第3张图片

煮梨的时候要用整只梨,也就是梨皮和梨核一起煮。因为梨核属酸,梨肉属干,梨皮在煮熟以后就成为味苦性寒,所以能起到清除肺热的作用。

完成!

是不是觉得很简单呢

赶紧动手吧~

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