格物堂健康科技（上海）有限公司
格物堂大麦若叶青汁粉
大麦若叶青汁 是一种含多种天然维生素及矿物质，45%左右的天然食物纤维(排除肠道毒素、抑制糖份和胆固醇吸收)，SOD活性酶等多种抗氧成份(排除农药毒素、抵抗自由基)，具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。
《本草纲目》记载：“麦苗，味辛、性寒、无毒。功能与主治：主清除热毒、益气调中、滋补虚劳，使血脉强壮，能充实五脏，消化谷食。又能消除酒毒、暴热、黄疸目黄，还可以盅毒。解除疫狂热，除烦闷，消胸隔热，利小肠。
长时间食用，对皮肤有益，可使人面色红润，皮肤白皙，滑腻。”。
1、原材料：是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。
格物堂大麦若叶青汁粉的麦苗产自江苏大丰市的冲击平原滩涂区，有益麦苗生长。甄选20-30cm越冬大麦嫩苗冬麦在低温下生长，没有病虫害，不需要使用农药化肥等。更嫩更好更营养。
2、成分：
（1）多种天然维生素及矿物质
（2）高碱性度 人类80%的疾病与酸性体质有关，酸性体质是百病之源，大麦若叶的碱性度高达66.5(由日本食品分析中心提供数据)，被誉为"碱性食物之王"，可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。
（3）叶绿素 被称为"绿色血液"的叶绿素(抗辐射、杀菌除臭、净化血液、排除重金属)
（4）45%左右的天然食物纤维(排除肠道毒素、抑制糖份和胆固醇吸收)
（5）SOD活性酶等多种抗氧成份(排除农药毒素、抵抗自由基)
（6）30%左右的优质植物蛋白质(小分子结构、易于吸收)
据世界各国科学家的研究，它的营养成分多达200余种。已经确认的是，越冬大麦嫩苗是这一世界上单一资源营养含量最为丰富最为均衡的植物，几乎是人体细胞需要什么，它就具备什么。
3、生产技术：低温气流破壁技术。
细胞破壁是把植物细胞完全破壁，营养成分在未遭到破坏的情况下可以完全释放出来。食物越细碎越容易被人体消化和吸收。
格物堂大麦若叶青汁粉，粉质细微达到1000目，口感相当丝滑。（一般的青汁大约500—800目，目数越高，越好）。
1000目与500目的对比：1000目颜色嫩绿、粉质细腻对比 500目颜色暗淡、粉质粗糙
4、吃法：因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以建议用50℃以下的温凉开水冲调，搭配蜂蜜、牛奶、果汁，更营养、更美味。
建议：一天两袋，早晨空腹一袋，晚上一袋。
即使在冷水中也可以极易被溶解的青汁，同样也适用于牛奶进行冲饮。
配上牛奶不仅可以缓和青汁特有的青香味，并且还可以给人一种淡淡的抹茶香。尤其是以大麦若叶为原料制作而成的麦冻大麦若叶青汁，更是被称为最适宜加牛奶饮用的典范，其淡雅的抹茶味道，不知俘获过多少人的“芳心”。
此外，牛奶里含有丰富的蛋白质、钙等养分也可以随青汁的养分一起被摄取到人体中，可谓是一石二鸟的饮用方法。
在晚上配以牛奶饮用，还可以起到辅助睡眠的作用。
和青汁具有良好相容性的果蔬汁，也可以作为冲调的对象。
果汁可以是苹果汁、橙汁、香蕉汁等等，也可以是市场上销售的蔬菜汁。
大家可以多尝试几种，选择一种或几种自己喜欢的口味。如果在早上饮用，果汁特有的味道，可以令你一天好心情。
酸奶特有的酸酸甜甜的味道，可以很好的中和掉青汁的青草味道。
配以加糖的酸奶，还可以成为孩子们的最爱。
青汁的粉末也可以与酸奶进行充分的融合，不会成为褶褶巴巴的面团状，更不会损坏酸奶原有的绝佳口感。
比起酸奶，更具甜食特色的食用方法，当属将青汁撒在冰淇淋上面食用。
香草冰激凌上撒上青汁粉末，待青汁溶解混合后，可以当做青汁冰激凌进行食用。
尤其是，当配以拥有浓郁抹茶风味的大麦若叶一起食用时，会有抹茶风味冰激凌的赶脚~~
不过，口味虽好，可不要撒的太多哦，少量即可~
青汁不只可以用来饮用，还可以放在许多的甜点上面进行食用。当你厌倦了饮用的方式，不妨可以尝试一下食用的感觉。比如：蛋糕、青团，等等。
5、功效：青汁是可消除疲劳、排毒清肠减脂、改善便秘、养颜美容、改善蔬菜摄入不足等多种亚健康状况，是适合长期饮用的一款饮品。
长期饮用可以改善不理想的亚健康状态:
便秘 / 口臭、体臭 /肥胖/糖尿病/尿毒症/ 高血压、动脉硬化等心脑血管疾病 /癌症/ 脂肪肝/骨质疏松 /结石症 / 溃疡症 / 各种慢性肝炎 /痛风/ 肝脏疾病 /贫血/更年期综合症/孕产妇/ 皮肤生痘、粗糙等 /过敏症 / 疲倦乏力……
* 食物纤维 → 排除肠道内毒素(肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液)
* 叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素
* SOD等活性酶(也称活性酵素)→ 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异
* 钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素(由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素)
6、人群：男女老幼皆宜，无特殊限制。可每天作为天然营养品补充。
特别适合于:
1) 体质偏酸，应该平衡身体酸碱值，中和体内酸性毒素人群;
2) 每天新鲜蔬菜摄入不足的人群;
3) 经常在外就餐、进食快餐的人群;
4) 睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士;
5) 身体虚弱，贫血及希望补充天然维生素人群;
6) 骨质疏松及需要补钙、钾等矿物质人士;
7) 因饮食及生活习惯不当，体内毒素过多人群;
8) 正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群;
9) 烟酒过多、希望改善痰多口臭者;
10) 胃酸过多、肠胃差或易便秘人士;
11) 希望减轻长期服中西药对身体的副作用
