干货 | 学健身教练们在吃与不吃之间轻松转化

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是不是已经开始频繁出入瑜伽馆健身房,励志练出前凸后翘的魔鬼身材?

是不是已经进去轻断食的大军,通过蔬果汁代餐将过年积累在身体里的毒素排出体外?

是不是已经选购起夏天的碎花裙和比基尼,迫不及待在泳池边沐浴阳光了?

理想很丰满,现实太骨感。

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总觉得自己全力以赴,却总是收效甚微。

到底是饮食没搭配好还是运动计划不适合自己?

今天我们就总结6位INS上当红的健身达人,通过他们分享的日常,给大家一些“吃”出好身材的有效建议!                                                                                                         

Matt Claw    模特

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Law的菜谱里,每星期会吃一次油性鱼类,譬如三文鱼。他也会吃瘦肉和白色的鱼,但会保证一星期有一天吃纯素,用黑豆、扁豆等植物蛋白代替动物蛋白!

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有的时候,他会直接吃时令西瓜,吃当季莓子,因为时令蔬菜不仅有丰富的营养成分,价格也很划算。

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他还将不同颜色的蔬菜水果榨汁,可以轻松做成彩虹蔬果汁。

Law给我们的2018建议是,在周末进行锻炼。他不主张“作弊日”(Cheat Days),大吃大喝放肆吃的作弊餐,不单单是增加卡路里的问题,它会唤起味蕾对于那些不健康的食材的记忆,这才是致命的一点!

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Law还说,我们一般至少需要21天时间才能戒掉“垃圾”食品,克服吃不健康的饮食习惯和养成定期运动的习惯哦!

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Vicky Hadley    私人教练、博主、模特

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Vicky是一个非常灵活的“断食”者,她之前尝试过原始人饮食、蔬果汁断食等等。现在,她遵循无麸质和无乳糖的饮食习惯。

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她会偏向于豆类、坚果等高蛋白的植物性食物,但不排斥鱼、蛋和肉类。红薯和南瓜是她的最爱,因为这些食物美味又不容易引起腹胀。

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Vicky有一个自制的蔬果昔配方,巧克力蛋白粉混合植物奶,比如杏仁奶、腰果奶,再加入菠菜、香蕉和混合浆果,营养又美味!

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2018,Vicky给大家的建议是,在外面吃饭的时候,只吃那些你喜欢吃的食物。大多数时间还是自己在家制作健康食物吧!


Chessie Kingg    健身教练、主持人

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Cheesie虽没说自己是素食者,但她却鲜少吃红肉,而是优质的高蛋白的鱼、豆腐、鹰嘴豆和西兰花等各种蔬菜。

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偶尔还会用猕猴桃+牛油果敷在脸上和身体上做天然水果泥面膜。

有时候赶时间,她便会自制代餐蔬果昔,用香蕉、燕麦牛奶、花生酱、燕麦混合可可粉、蛋白质粉,再加一点冰块,蛋白蔬果昔便成功完成!

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Chessie最心水的蔬菜是羽衣甘蓝。她最拿手的菜就是羽衣甘蓝脆片Kale Chips,用橄榄油和盐先把食材弄干,再放再锅里煎炸。

相比咖啡,Chessie的冰箱里有自制的混合了燕麦和糙米的日式抹茶。

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2018,Chessie给大家的建议是:多走路。工作日趁着午餐时间散散步,周末出外走走逛逛,条件允许的话,可以考虑步行上班哦!


Steph Elswood      健康博主、舞蹈演员

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Stephda的冰箱总是装满了五颜六色、五花八门的蔬菜,有西葫芦、生姜、牛油果、黄瓜、西红柿、红薯、西兰花、菠菜、洋葱、草莓、蓝莓...她大多数时间只吃纯素,不光光是肉,鸡蛋、牛奶、奶酪她也是拒绝的!

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冬天天气寒冷,她会给自己做咖喱、炖菜、烤蔬菜,热乎乎的美食入口暖心又暖胃。

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作为“食草主义”者,Stephda很重视基于植物的完整的蛋白质来源,她的料理基本都保证了人体必需的九种氨基酸。

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2018,Stephda的忠告是,每天都有那么多新手开始他们的锻炼之旅,所以只要专注完成你的训练计划就好,不用担心别人质疑的眼光,选择健康的生活方式是值得骄傲的一件事情!


  Deni Kirkova    私人教练、记者

作为素食主义者,Deni的饮食都是100%植物为基础。她的冰箱里都是各种各样的水果和蔬菜,香蕉、牛油果、橙子、菠菜、西红柿......她一天中40-50%的能量来自沙冰和水果。此外,她还喜欢能提供丰富高蛋白的坚果。

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以香蕉和菠菜为基础,加入桃子、李子、腰果和杏仁,再放入几片牛油果,蔬果昔的口感会更加丝滑浓厚。也可以加点玛咖和姜黄,不仅能补充能量,还能起到消炎的作用。

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Deni是Kimchi(泡菜)和德国酸菜(Sauerkraut)的忠粉,这两种美食都有很好的促消化作用,是她冰箱的主食。

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冰箱里还有一些便携式的沙拉三明治,Deni会和鹰嘴豆泥一起食用。有时候,Deni会用燕麦粥搭配蛋白粉和豆浆解决早午餐。偶尔也会吃全麦吐司,用来辅餐的黄油是纯素的哦!

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2018,Deni给我们的建议是,不要过度迷恋比基尼身材,饮食要注重微量元素的摄入哦!


George Lloyd    健身模特、健身训练营培训师

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Lloyd的日常饮食富含高蛋白,他的蛋白质摄入主要依靠瘦肉,譬如火鸡、鸡胸肉,以及大量的鱼类和海鲜,比如三文鱼、金枪鱼和虾。

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他平时只吃全谷物食品,碳水化合物的摄入来源于早餐的燕麦、杏仁牛奶、香蕉和蓝莓。在完成每天的训练后,他会及时补糖,这不仅有助于维持免疫功能,防止运动后免疫力下降;还能促进肌肉蛋白质合成和肌糖原恢复,非常有利于保肌增肌哦!

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2018,Lloyd建议我们多吃蔬菜,减少碳水化合物的摄入,这能降低我们饭后对甜食的渴望呢!

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此外,找个小伙伴搭伙锻炼,互相监督,会更容易坚持,效果会更明显哦!

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各位INS超火的健身达人的生活方式传达的理念极其相似!

健康的生活方式必然就是运动+健康天然食物

所以,多多关注更健康的“吃”和“不吃”,

准没错!



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